Tofu iš sojos pupelių gaunamas keliais gamybos etapais. Baltymų turtingas produktas yra pagrindinis daugelio Azijos šalių maistas. Vakarų šalyse tofu ypač populiarus tarp veganų ir vegetarų kaip mėsos pakaitalas. Štai ką turėtumėte žinoti apie tofu Tofu gaunamas iš sojos pupelių keliais gamybos etapais. Baltymų turtingas produktas yra… Tofu: netolerancija ir alergija
Veganų dieta reiškia visiškai valgyti be gyvūninio maisto. Nėra gyvūninės kilmės produktų? Ką tada apskritai galima valgyti ir ar tada tai net sveika? Veganai šiuos klausimus girdi labai dažnai. Nepaisant to, jie puikiai tinka net ir be gyvūninio maisto ir produktų. Kas yra veganiška dieta, kokia jos nauda sveikatai ir kokia rizika ... Valgyk ir gyvenk veganiškai
Sojų augalas kilęs iš Rytų Azijos. Jis laikomas vienu seniausių kultūrinių augalų pasaulyje ir, ypač kinų, buvo vertinamas kaip puikus baltymų ir maistinių medžiagų šaltinis keletą tūkstančių metų. Vakarų pramoninėse šalyse sojos pupelės išpopuliarėjo tik pastaraisiais metais. Nesvarbu, kaip… Soja dietoje
Ar tofu sveika ar ne? Tofu jokiu būdu nėra nesveikas, skanus ne tik vegetarams ir garantuojamas, kad jame nėra mėsos. Sojų varškė kilusi iš Kinijos, kur nuo senų laikų buvo pagrindinis maistas. Tuo tarpu tofu taip pat tampa vis populiaresnis Vakarų šalyse, nes jis tarnauja ne tik kaip mėsa ... Tofu kaip mėsos pakaitalas
