Produktai „Maltitol“ yra gryna medžiaga specializuotose parduotuvėse. Jis randamas daugelyje perdirbtų produktų. Struktūra ir savybės Maltitolis (C12H24O11, Mr = 344.3 g/mol) yra poliolis ir cukraus alkoholis, gautas iš disacharidinės maltozės, gautos iš krakmolo. Jis egzistuoja kaip balti kristaliniai milteliai, kurie labai gerai tirpsta ... Maltitolis
Produktai Maltozė naudojama kaip pagalbinė medžiaga farmacijoje ir įvairiuose maisto produktuose. Tai natūralus junginys, randamas daugelyje augalų. Struktūra ir savybės Maltozė (C12H22O11, Mr = 342.3 g/mol) yra disacharidas, susidedantis iš dviejų molekulių kovalentinės gliukozės ir α-1,4-glikozidinės jungties. Jis egzistuoja kaip balti kristaliniai milteliai su… Maltozė
Produktai Manitolis parduodamas kaip milteliai ir kaip infuzinis preparatas. Grynos medžiagos galima įsigyti vaistinėse ir vaistinėse. Struktūra ir savybės D-manitolis (C6H14O6, Mr = 182.2 g/mol) yra balti kristalai arba balti milteliai, kurie lengvai tirpsta vandenyje. Manitolis yra šešiavalentis cukraus alkoholis ir natūraliai randamas augaluose, dumbliuose,… Manitolis
Pirmenybė saldžiam mums, žmonėms, yra įgimta ir mes nemėgstame atsisakyti šios skonio patirties. Tačiau vaisių pyragai, desertai ir kt. Turi didelį trūkumą - jie yra labai kaloringi. Saldikliai, kuriuos galima naudoti kaip alternatyvius saldiklius, yra: acesulfamas, aspartamas, ciklamatas, neohesperidinas DC, sacharinas ir taumatinas. Privalumai… Saldikliai: alternatyva be kalorijų
Produktai Ledinę arbatą galima įsigyti įvairių rūšių, įskaitant gėrimus, greitai paruošiamas granules ir kaip koncentratą maisto prekių parduotuvėse. Jį taip pat gali paruošti vartotojas. Ledinė arbata taip pat vadinama. Teisingas angliškas terminas iš tikrųjų būtų. Ingredientai Ledinė arbata tradiciškai ruošiama su juodąja arbata, šviežia… Iced Tea
Apibrėžimas Viena vertus, vaistuose yra veikliųjų medžiagų, tarpininkaujančių farmakologiniam poveikiui. Kita vertus, jie susideda iš pagalbinių medžiagų, kurios naudojamos gamybai arba vaisto poveikiui palaikyti ir reguliuoti. Placebas, kurį sudaro tik pagalbinės medžiagos ir kuriame nėra veikliųjų medžiagų, yra išimtis. Pagalbinės medžiagos gali būti… Pagalbinės medžiagos
Produktai Aspartamas randamas daugelyje produktų. Jis tiekiamas kaip gryna medžiaga specializuotose parduotuvėse. 1965 m. Searle'e atsitiktinai aspartamą atrado Jamesas M. Schlatteris. Struktūra ir savybės Aspartamas (C14H18N2O5, Mr = 294.3 g/mol) egzistuoja kaip balti, kristaliniai, bekvapiai ir šiek tiek higroskopiniai milteliai, kurie mažai tirpsta vandenyje (10… Aspartamas
Produktai Kosulio sirupus galima įsigyti iš daugelio tiekėjų. Įprastos kategorijos apima vaistažoles, „chemines medžiagas“ (kuriose yra sintetinių veikliųjų medžiagų), kosulį dirginančias ir atsikosėjimą skatinančias medžiagas. Jie, be kita ko, parduodami vaistinėse ir vaistinėse. Sirupas nuo kosulio taip pat gali būti paruoštas pacientui. Pavyzdžiui, galima naudoti daržovių ekstraktus (žr. Žemiau), medų, cukrų ir geriamąjį vandenį. Naminis … Kosulio sirupai
Produktai Klevų sirupą galima įsigyti, pavyzdžiui, vaistinėse ir vaistinėse bei didmeninėje prekyboje iš įvairių gamintojų. Parduodamos kelios kokybės klasės, kurios skiriasi spalva ir skoniu. Atsižvelgiant į didėjančią spalvą: AA, A, B, C ir D klasės šviesios spalvos gaminiai (A klasė) laikomi aukštesniais… Klevų sirupas
Produktai Ksilozė yra specializuotose parduotuvėse. Pavadinimas kilęs iš graikiško medžio pavadinimo (ksilonas). Struktūra ir savybės D-ksilozė (C5H10O5, Mr = 150.1 g/mol) yra balti kristaliniai milteliai arba bespalvės adatos ir lengvai tirpsta vandenyje. Tai monosacharidai (angliavandeniai) ir aldopentozė, tai yra… Ksilozė
Produktus „Neotame“ galima įsigyti iš specializuotų mažmenininkų kaip grynus miltelius. Struktūra ir savybės Neotamas (C20H30N2O5, Mr = 378.5 g/mol) yra struktūriškai susijęs su aspartamu, iš kurio jis sintetinamas. Jis yra baltų miltelių pavidalo ir tirpsta vandenyje. Poveikis Neotame yra saldaus skonio ir naudojamas kaip saldiklis. Tai yra … Neotame
Produktai Kokosų žiedų cukraus galima įsigyti įvairių tiekėjų maisto prekių parduotuvėse ir specializuotose parduotuvėse. Jis daugiausia gaminamas Indonezijoje ir Filipinuose. Struktūra ir savybės Kokosų žiedų cukrus gaunamas iš kokosų palmių žiedų sulčių (nektaro) verdant ir kristalizuojant. Paprastai jis būna rudos spalvos,… Kokosų žiedų cukrus
