Ksantano guma
Produktai Gryna ksantano guma, be kita ko, yra prieinama vaistinėse ir vaistinėse. Jis buvo atrastas šeštajame dešimtmetyje, o į rinką atėjo septintajame dešimtmetyje. Struktūra ir savybės Ksantano derva yra natūralus, didelės molekulinės masės, tarpląstelinis, išgrynintas ir sumaltas heteropolisacharidas, gaunamas fermentuojant angliavandenius (pvz., Gliukozę, krakmolą) lazdelės formos… Ksantano guma
