Pelynas arba pelyno žolė (botaniškai: Artemisia absinthium L.) priklauso sudėtinių augalų šeimai. Jis taip pat žinomas kaip absentas or sliekas.
Pelyno atsiradimas ir auginimas
Augalas, kuris užauga iki 120 centimetrų aukščio, turi sidabras-pilkieji plaukuoti lapai ir turi stiprų aromatinį kvapą. Pelynas auga kaip daugiametis puskrūmis su stipriu poskiepiu, pirmenybę teikiant sausiems, kalkingiems dirvožemiams. Augalas, užaugantis iki 120 centimetrų aukščio, turi savybių sidabras-pilkieji plaukuoti lapai ir turi stiprų aromatinį kvapą. Pelynas žydi nuo liepos iki rugsėjo. Jo žiedynai susideda iš daugybės mažų, sferinės formos kapitulos, kurioje yra geltonos vamzdinės gėlės. Pelynas auga iki 3500 metrų aukštyje. Jis yra plačiai paplitęs Europoje, Azijoje, Šiaurės Afrikoje, o dabar taip pat Šiaurės ir Pietų Amerikoje. Kaip vaistinis augalas, pelynas auginamas vietoje.
Poveikis ir taikymas
Pelyne yra eterinio aliejaus, kurio pagrindinis komponentas yra nuodingas tujonas. Pelyno žolėje karčiųjų medžiagų yra daug koncentracija, įskaitant daugiausia absentas. Be to, įvairių flavonoidų buvo aptikti. Taip pat įtariami nedideli acytelių kiekiai. Vokietijoje pelynų žolė nuimama ir auginama, o jos kokybė nurodyta Europos farmakopėjoje. Naudojami žydinčių augalų šakų galiukai. Viena vertus, jie parduodami kaip supjaustyti vaistai arbatos preparatams. Sausas ekstraktai (formoje dražė or tabletės) ir vandeninis arba vandeninis-alkoholinis ekstraktai (kaip tinktūros arba lašai) taip pat yra kaip fitofarmaciniai preparatai. Be pelyno naudojimo kaip a vaistinis vaistas, pelyno žolė dedama į sunkiai virškinamą maistą kaip a prieskoniai kai kuriuose regionuose. Bene geriausiai žinomas pelynų naudojimas ruošiant pelynų vyną ir absentas - nepavojingas, labai atsparus alkoholinis gėrimas. Galimas pelynų perdozavimo šalutinis poveikis yra mieguistumas iki pat kliedėjimas, negalavimas ir vėmimas. Sunkiais atvejais inkstas gali atsirasti žala. Taip yra dėl toksinio tujono poveikio, esančio pelynuose.
Reikšmė sveikatai
Jau senovėje pelynas buvo naudojamas kaip vaistinis augalas. Pelynas buvo laikomas apetišku ir naudingu virškinimui. Hildegardas von Bingenas išsamiai aprašė pelynų naudojimą tradicinėje medicinoje viduramžiais. Be to, dokumentuojamas pelyno naudojimas kaip kirminų gydymas, kuris taip pat nurodomas anglišku pelyno pavadinimu „pelynas“. Kaip Europos vaistų agentūros komitetas, Žolinių vaistų komitetas (HMPC) priima sprendimą dėl vaistažolių klasifikavimo. narkotikai ir jų patvirtinimą kaip vaistažoles. Pelynų žolė buvo klasifikuojama kaip tradicinis augalinis vaistas HMPC. Įrodyta, kad pelynas veiksmingai skatina apetitą, virškinimo problemųir kepenys funkcija. Todėl pelynas daugiausia naudojamas gydant laikinus apetito praradimas, dujų susikaupimas, gastritas ir kiti panašūs į mėšlungį skundai virškinimo trakte. Tie, kurie kenčia nuo tulžies akmenys ar kiti tulžies sutrikimai prieš gydymą turi pasitarti su gydytoju. Žmonės, alergiški kompozicijoms, neturėtų vartoti pelynų turinčių preparatų. Nėščioms moterims ir maitinančioms motinoms nerekomenduojama to daryti. Pelyno taip pat nerekomenduojama naudoti vaikams ir paaugliams, nes vis dar nėra duomenų apie jo saugumą. Naudojant prekyboje fitofarmaciniai preparatai, reikia laikytis gamintojo nurodymų dėl dozavimo. Arbatos užpilui šaukštelis pelyno žolės užpilamas maždaug 150 mililitrų verdančio vanduo, leidžiama 10–15 minučių uždengti stačiai ir tada perkošiama. Kasdien rekomenduojami trys puodeliai šviežiai paruoštos arbatos. Norėdami paskatinti apetitą, pelyno arbatos užpilą reikia gerti maždaug pusvalandį prieš valgį, esant ūmiai virškinimo problemų po valgio.
