Tiolai

Apibrėžimas Tioliai yra organiniai junginiai, kurių bendra struktūra yra R-SH. Jie yra alkoholio sieros analogai (R-OH). R gali būti alifatinis arba aromatinis. Paprasčiausias alifatinis atstovas yra metanetiolis, paprasčiausias aromatinis yra tiofenolis (fenolio analogas). Tioliai oficialiai gaunami iš vandenilio sulfido (H2S), kuriame vandenilio atomas buvo pakeistas… Tiolai

Aldehidai

Apibrėžimas Aldehidai yra organiniai junginiai, kurių bendra struktūra yra R-CHO, kur R gali būti alifatinis ir aromatinis. Funkcinę grupę sudaro karbonilo grupė (C = O), prie kurios anglies atomo prijungtas vandenilio atomas. Formaldehide R yra vandenilio atomas (HCHO). Aldehidus galima gauti, pavyzdžiui, oksiduojant alkoholius arba… Aldehidai

Ketonai

Apibrėžimas Ketonai yra organiniai junginiai, turintys karbonilo grupę (C = O) su dviem alifatiniais arba aromatiniais radikalais (R1, R2), prijungtais prie anglies atomo. Aldehiduose vienas iš radikalų yra vandenilio atomas (H). Ketonai gali būti sintetinami, pavyzdžiui, oksiduojant alkoholius. Paprasčiausias atstovas yra acetonas. Ketoniniai nomenklatūros pavadinimai paprastai yra… Ketonai

Amidas

Apibrėžimas Amidai yra organiniai junginiai, turintys karbonilo grupę (C = O), kurios anglies atomas yra prijungtas prie azoto atomo. Jie turi tokią bendrą struktūrą: R1, R2 ir R3 gali būti alifatiniai ir aromatiniai radikalai arba vandenilio atomai. Amidus galima sintezuoti naudojant karboksirūgštį (arba karboksirūgšties halogenidą) ir aminą, naudojant… Amidas

Esteris

Apibrėžimas Esteriai yra organiniai junginiai, susidarantys reaguojant alkoholiui arba fenoliui ir rūgščiai, pvz., Karboksirūgščiai. Kondensacijos reakcija išskiria vandens molekulę. Bendra esterių formulė yra tokia: esteriai taip pat gali būti formuojami su tioliais (tioesteriais), su kitomis organinėmis rūgštimis ir su neorganinėmis rūgštimis, tokiomis kaip fosforo rūgštis ... Esteris

Fenoliai

Apibrėžimas Fenoliai yra organiniai junginiai, susidedantys iš aromatinių medžiagų, turinčių vieną ar daugiau hidroksilo grupių (Ar-OH). Paprasčiausias atstovas yra fenolis: priešingai nei alkoholiai, surišti su alifatiniu radikalu. Pavyzdžiui, benzilo alkoholis yra alkoholis, o ne fenolis. Nomenklatūra Fenolių pavadinimai formuojami su priesaga –fenolis, pvz.,… Fenoliai

Molekulės

Apibrėžimas Molekulės yra apibrėžti cheminiai junginiai, kuriuose mažiausiai du, bet paprastai daugiau atomų yra kovalentiškai susieti. Tipiški molekulių atomai yra nemetalai, tokie kaip anglis (C), vandenilis (H), deguonis (O), azotas (N), siera (S), fosforas (P) ir halogenai (fluoras (F), chloras (Cl)) , bromas (I), jodas (I)). Organiniuose junginiuose yra anglies atomų. … Molekulės

Alkanai

Apibrėžimas Alkanai yra organiniai junginiai, sudaryti tik iš anglies ir vandenilio atomų. Jie priklauso angliavandeniliams ir juose yra tik CC ir CH jungtys. Alkanai nėra aromatingi ir prisotinti. Jie vadinami alifatiniais junginiais. Bendra aciklinių alkanų formulė yra C n H 2n+2. Paprasčiausi alkanai yra linijiniai… Alkanai

Alkenai

Apibrėžimas Alkenai yra organiniai junginiai, kuriuose yra dvigubų ryšių tarp anglies atomų (C = C). Alkenai yra angliavandeniliai, tai reiškia, kad jie susideda tik iš anglies ir vandenilio atomų. Jie taip pat vadinami nesočiaisiais junginiais. Tai priešingai nei sočiųjų, kuriose yra tik pavienės obligacijos (CC). Alkenai gali būti linijiniai (acikliniai) arba cikliniai. Cikloalkenai yra… Alkenai

Alkoholiai

Apibrėžimas Alkoholiai yra organinių junginių grupė, turinti bendrą cheminę struktūrą R-OH. Hidroksilo grupė (OH) yra prijungta prie alifatinio anglies atomo. Aromatiniai alkoholiai vadinami fenoliais. Jie yra atskira medžiagų grupė. Alkoholius galima gauti kaip vandens (H 2 O) darinius, kuriuose buvo vandenilio atomas ... Alkoholiai

Monosacharidai

Produktai Grynus monosacharidus galima įsigyti specializuotose parduotuvėse, tokiose kaip vaistinės ir vaistinės. Labiausiai žinomi monosacharidai yra gliukozė (vynuogių cukrus), fruktozė (vaisių cukrus) ir galaktozė (gleivių cukrus). Struktūra ir savybės Monosacharidai yra paprasčiausi angliavandeniai („cukrūs“), susidedantys iš anglies (C), vandenilio (H) ir deguonies (O) atomų. Organiniai junginiai turi bendrą formulę Cn (H2O) n. Ten… Monosacharidai