Avinžirniai

Produktai Džiovintų avinžirnių galima įsigyti, pavyzdžiui, bakalėjos parduotuvėse ir specializuotose parduotuvėse. Parduodami įvairūs kiti produktai, tokie kaip avinžirnių miltai, užkandžiai ir iš anksto virti avinžirniai. Kamieninis augalas Vienmetis avinžirnis priklauso ankštinių (Fabaceae) šeimai. Jis buvo auginamas tūkstančius metų. Šiandien Indija yra didžiausia gamintoja. Augalą… Skaityti daugiau

Avinžirniai: netolerancija ir alergija

Chickpeas are popular in many oriental dishes, but they are also very popular in Germany thanks to their versatility. The most common among the legumes is the yellow-beige variety. In terms of size and shape, the chickpea is reminiscent of a hazelnut. This is what you should know about the chickpea. The chickpea belongs to … Skaityti daugiau