Vitaminas D: suvartojimas

Žemiau pateiktos Vokietijos mitybos draugijos (DGE) suvartojimo rekomendacijos (DA-CH etaloninės vertės) yra skirtos sveikiems žmonėms, kurių svoris normalus. Jie nėra susiję su sergančių ir sveikstančių žmonių aprūpinimu. Todėl individualūs reikalavimai gali būti didesni už DGE rekomenduojamas dozes (pvz., Dėl dieta, vartojimas stimuliatoriai, ilgalaikiai vaistai ir kt.). Be to, dešinėje esančioje lentelėje rasite saugų dienos maksimalų Europos maisto saugos tarnybos (EFSA) kiekį (leistiną didžiausią suvartojamą kiekį). Ši vertė atspindi saugų didžiausią mikroelementų (gyvybiškai svarbių medžiagų) kiekį, kuris kasdien vartojant visą maistą iš visų šaltinių (maisto ir maisto) nesukelia jokio šalutinio poveikio. papildai).

Apskaičiuotos tinkamo suvartojimo vertės, jei nėra endogeninės sintezės

amžius Vitaminas D(nesant endogeninės sintezės).
µga per dieną Toleruojamas didžiausias EFSAd suvartojimo lygis (µg)
Kūdikiai
Nuo 0 iki 6 mėnesių 10b 25
Nuo 6 iki 12 mėnesių 10b 35
Vaikai
Nuo 1 iki 11 metų 20c 50
Nuo 11 iki 15 metų 20c 100
Paaugliai ir suaugusieji
Nuo 15 iki 65 metų 20c 100
65 metai ir vyresni 20c 100
Nėščios 20c 100
Žindymas 20c 100

a1 µg = 40 tarptautinių vienetų (TV); 1 TV = 0.025 µg.

bNumatoma vertė gaunama administracijavitamino D planšetinis kompiuteris rahitas žindomų ir nežindomų kūdikių profilaktika nuo 1 gyvenimo savaitės iki 1 metų pabaigos. Administracija yra nepriklausomas nuo endogeninio vitamino D sintezė ir vitamino D suvartojimas per Motinos pienas arba pradiniai mišiniai kūdikiams. Profilaktika turėtų būti tęsiama antraisiais gyvenimo metais žiemos mėnesiais (Vokietijos vaikų ir paauglių medicinos draugija).

cVitamino D suvartojimas per dieta vartojant įprastą maistą (vaikams nuo 1 iki 2 μg per dieną, paaugliams ir suaugusiesiems - nuo 2 iki 4 μg per dieną) nepakanka norint užtikrinti norimą kiekį (serumas 25 (OH) D koncentracija ne mažesnė kaip 50 nmol / l), jei nėra endogeninės sintezės. Tam reikia 20 µg per dieną. Tai reiškia, kad tiekimas turi būti užtikrintas endogenine sinteze ir (arba) vartojant vitaminą D papildyti be tiekimo per dieta. Dažnai kaitinantis saulėje, norimą vitamino D kiekį galima pasiekti nevartojant vitamino D papildyti.

Europos maisto saugos tarnybos (EFSA) toleruojamas didžiausias suvartojamas kiekis (saugus bendras paros kiekis)

Standartizuojant Europos reglamentus, galiojančios rekomenduojamos paros normos (RDA) buvo išleistos Europos Sąjungoje (ES) ir 1990 m. Direktyvoje 90/496 / EEB buvo privalomos ženklinant maistingumą. Ši direktyva atnaujinta 2008 m. 2011 m. Reglamente (ES) Nr. 1169/2011 RDA vertės buvo pakeistos NRV vertėmis (referencine maistinių medžiagų verte). NRV vertės nurodo vitaminai, naudingosios iškasenos ir mikroelementai kad vidutinis žmogus turėtų kasdien vartoti, kad patenkintų savo poreikius.

Vitaminas Vardas NRV
Vitaminas D Kalciferolis 5 μg

Pastaba: NRV nėra maksimalių kiekių ir viršutinių ribų nurodymas - žr. Aukščiau skyrių „Leistinas viršutinio suvartojimo lygis“ (UL). NRV vertės taip pat neatsižvelgia į lytį ir amžių - žr. Vokietijos mitybos draugijos (DGE) rekomendacijas e. V. aukščiau.