Žmogaus organizmas kiekvieną dieną atlieka šimtus užduočių, kurias reikia išlaikyti sveikatai. Kad gyvenimas apskritai būtų įmanomas, tai užtikrina sumušimą širdis ir veikiantys plaučiai. Kiekvienam iš šių procesų reikia energijos, kuri turi būti tiekiama iš išorės. Kūno energijos tiekimas reiškia sudėtingą sąveiką.
Kas yra energijos tiekimas?
Energijos tiekimas yra žmogaus egzistavimo pagrindas. Be angliavandenių, baltymai ir riebalų, organizmui nebūtų įmanoma išlaikyti visų funkcijų. Energijos tiekimas yra žmogaus egzistavimo pagrindas. Be angliavandenių, baltymai ir riebalų organizmui nebūtų įmanoma išlaikyti visų funkcijų. Reikalinga energija yra diferencijuojama į bazinį metabolizmo greitį ir bendrą metabolizmo greitį: tuo tarpu bazinis metabolizmo greitis apibūdina kalorijų naudojamas tik ląstelių ir organų darbui, bendras medžiagų apykaitos greitis apima bet kokius judesius. Dėl deficito prarandamas riebalinis audinys, kuris kartais yra apgalvotas, o kitose - ligos požymis. Energijos tiekimas pačiame kūne vyksta per įvairias struktūras. Visų pirma, lemiamas yra maistinių medžiagų suvartojimas per maistą. Naudojami elementai galiausiai pateikiami per Virškinimo traktas o vėliau gabenamas padedant kraujas kiekvienai atskirai kūno ląstelei, kad ji galėtų veikti, o jų nėra sveikatai apribojimai.
Funkcija ir užduotis
Taigi energijos tiekimo užduotis yra sudaryti sąlygas gyvybei. Vykdydami įvairius procesus, visi organai gauna reikiamą energiją veikti. Tokiu būdu širdis plaka reguliariais intervalais, deguonis per plaučius patenka į plaučius įkvėpus ir iškvėpimas, ir maistas virsta Virškinimo traktas. Sutrikus energijos tiekimui, gali būti skundžiamasi, nes jis yra nepakeičiamas kasdieniam žmonių gyvenimui. Iš esmės organizmui reikia angliavandenių, baltymai ir riebalai. Baltymai tarnauja tik pačiam energijos tiekimui. Jie užtikrina naujų konstrukcijų statybą ir yra ypač aktualūs augimo, raumenų vystymosi ar traumų metu. Kita vertus, angliavandeniai ir riebalai teikia energijos. Šios maistinės medžiagos absorbuojamos per maistą. Virškinimas atlieka pagrindinį energijos tiekimo vaidmenį. Tai prasideda burna kuo greičiau seilės maišosi su maistu. Žmogus seilės yra specifinis fermentai (enzimai) kurie sugeba suskaidyti ilgąsias angliavandenių grandines į trumpesnes, taip palengvindami skrandis ir žarnos. Angliavandeniai susideda iš skirtingų cukrus molekulės. Virškinimo metu grandinės suskaidomos į atskiras dalis taip, kad pabaigoje būtų paprastų cukrų. Taip, pavyzdžiui, gliukozė or fruktozė molekulės susidaro. Tačiau pats virškinimas nėra atsakingas už energijos panaudojimą. Tai tik užtikrina, kad angliavandeniai suskaidomi į paprastus cukrus ir baltymai į amino rūgštys. Fermentai šiame procese vaidina svarbų vaidmenį, kuris įvairių procesų metu iš kasos patenka į žarnyną. Ištraukus maistines medžiagas iš maisto ir suskaidžius, jos patenka į kraujas. Raudonasis kraujas ląstelės pasiskirsto gliukozė, fruktozė, amino rūgštysir tt atskiroms ląstelėms. Pagaliau metabolizmas vyksta tik pačiose ląstelėse. Vežamas molekulės tarnauja kaip ląstelių energija ir darbinis pagrindas. Tokiu būdu visoms struktūroms suteikiama galimybė atlikti savo funkciją. Maistas laikinai sandėliuojamas skrandis kad žmonėms nereikėtų nuolat valgyti, kad išlaikytų savo kūno funkcijas. Be to, organizmas sugeba sukaupti atsargas, kai tik jis yra maitinamas daugiau nei reikia. Taigi įvairiose vietose išsivysto riebalų sankaupos, kurias trūkstant maistui galima vėl suaktyvinti ir panaudoti energijos tiekimui.
Ligos ir negalavimai
Energijos tiekimas gali būti ribojamas įvairiais būdais. Pavyzdžiui, virškinimo metu gali atsirasti sutrikimų ir diskomforto. Tai dažnai pastebima išmatų konsistencija, pavyzdžiui, riebios išmatos. Riebi išmatos rodo, kad organizmui nepavyksta optimaliai apdoroti suvartoto lipidai, kad jų nebūtų galima tiekti kaip energiją. Iš esmės riebalinėms išmatoms galimi įvairūs veiksniai, pavyzdžiui, trūkumas tulžis rūgštis ar kasos skystis, dėl kurio sutrinka žarnyno ląstelės. Kita galimybė yra malabsorbcija. Riebalai yra tinkamai virškinami, tačiau žarnyno ląstelės jų nesugeria. Malabsorbcija pastebima, pavyzdžiui, dėl lėtinė uždegiminė žarnyno liga or glitimo netolerancija. Panašius pastebėjimus galima padaryti ir su krakmolu išmatose. Čia sukėlėjas dažnai yra kasos sutrikimas. Sergant abiem ligomis, organizmas absorbuoja mažiau energijos, nei iš tikrųjų jam tiekė. Tai gali vadovauti iki kūno svorio sumažėjimo ilgalaikių nusiskundimų atveju. Papildomai, hormonai gali pakeisti energijos tiekimą. Hyperthyroidism or Hipotirozė yra vienas iš labiausiai paplitusių hormoninių sutrikimų. The Skydliaukė vaidina svarbų vaidmenį medžiagų apykaitoje, taigi ir energijos tiekime. Pavyzdžiui, uždegimas organo gynybinės savybės lemia skydliaukės audinio praradimą hormonai. Medžiagų apykaita sulėtėja. Diabetas, kita vertus, reiškia angliavandenių apykaitos sutrikimą. Diabetas 1 tipui būdingas hormono trūkumas insulinas, kuris padidina cukrus kraujyje. Antrojo tipo organizme yra pakankamai insulinas, tačiau dėl sutrikimų organizmas yra nejautrus hormonui.
