Daugelis ingredientų šalta arbata, Pavyzdžiui, konservantai ir kvapiosios medžiagos, yra būdingi gaiviesiems gėrimams iš prekybos centro. Taip yra todėl, kad kartu su gazuotais gėrimais, gazuotais gėrimais ir saldintomis sultimis šalta arbata taip pat yra vienas iš vadinamųjų gaiviųjų gėrimų. Paprastai jiems būdingas didelis kiekis citrinos rūgštis. Citrinos rūgštis gali užpulti dantį emalio jei vartojama reguliariai. Be to, kai kurie pramoniniu būdu pagaminti šalta arbata produktuose yra iki 90 gramų cukrus litre. Tai reiškia, kad yra padidėjusi rizika dantų ėduonis. Be to, šie ledinės arbatos produktai gali sukelti nutukimas ir diabetas.
Dirbtiniai saldikliai sukuria norą daugiau
Nors yra ir tokių cukrus- nemokamų ledinės arbatos prekių ženklų, juose yra daug dirbtinių saldikliai, kurie yra labai apetiški. Vartojant tokią skonio ledinę arbatą, skonis pumpurai pripranta prie saldumo, todėl kūnas ilgainiui trokšta vis daugiau ledinės arbatos.
Todėl pramoniniu būdu gaminami gaivieji gėrimai turėtų būti pašalinti iš dieta. Užuot pirkę šaldytos arbatos prekės ženklus prekybos centre, pasigaminkite patys. Parodome, kaip patiems pasigaminti skanų troškulio malšintuvą su skaniais vaisiais.
Pasigaminkite ledinės arbatos be cukraus patys
Šaldytos arbatos receptas „Karštas ant ledo“ (skirtas 4-6 žmonėms):
- 1 l gėlo vandens
- 12 arbatinis šaukštelis juodosios arbatos
- 3 neapdorotos citrinos
- 25 ledo kubelių
Štai kaip tai veikia: paimkite 1 litrą vanduo, dvylika arbatinių šaukštelių juoda arbata, trys neapdorotos citrinos, 25 ledo kubeliai. Užvirkite arbatą virinant vanduo ir stačias tris minutes. Karštas citrinas praskalaukite ir perpjaukite pusiau. Išspauskite tris pusės citrinas ir sumaišykite sultis su arbata. Supjaustykite kitas citrinos puses plonais griežinėliais. Pasaldink skonis.
O dabar svarbiausias dalykas: ledinė arbata yra „sukrėsta“. Tai yra, norint išsaugoti visišką arbatos skonį, ledo kubeliai užpilami karšta arbata. Arbata iškart tampa šaltas ir skonis nuostabiai gaivus.
Naminės ledinės arbatos be cukrus: jos beveik nėra kalorijų ir todėl vasarą siūlo save kaip optimalų skysčių tiekėją.
Kofeino kiekis ledinėje arbatoje
Įprasta ledinė arbata dažnai praturtinama ekstraktai of juoda arbata ir todėl yra daug kofeinas. nors kofeinas ledinės arbatos kiekis nėra toks didelis, kaip kituose kofeino turinčiuose gėrimuose, vaikai vis tiek turėtų turėti galimybę naudotis sveikesniais troškulio malšintojais, tokiais kaip mineraliniai vanduo arba naminės ledinės arbatos.
Šiam tikslui tinka, pavyzdžiui, vaisių arbata; vaisių arbatos skonis yra saldus, tačiau be cukraus ir taip pat nėra kofeinas. Be to, šalta arbata gali būti užpildyta sezoniniais vaisiais, pavyzdžiui, braškėmis, persikais ar net vyšniomis, kaip pageidaujama.
Jei nenorite atsisakyti klasikinio pyrago skonis šaltos arbatos, vietoj to galite naudoti žolelių arbatą juoda arbata. Žalioji arbata taip pat puikiai tinka skaniems ledinės arbatos kūriniams. Patobulintas mėtų lapais ir citrusiniais vaisiais, jis gauna ypač gaivų natą.
