Beta karotinas

Beta-karotinas: funkcijos

Antioksidacinis poveikis Beta-karotino antioksidacinis poveikis yra pagrįstas reaktyviųjų deguonies junginių inaktyvavimu (gesinimu). Tai apima, pavyzdžiui, peroksilo radikalus, superoksido radikalų jonus, vienkartinį deguonį, vandenilio peroksidą ir hidroksilo bei nitrozilo radikalus, kuriuos gamina aerobiniai medžiagų apykaitos procesai, fotobiologinis poveikis, endogeniniai gynybos procesai ir egzogeninės kenksmingos medžiagos. Kaip laisvieji radikalai, jie… Beta-karotinas: funkcijos

Beta-karotinas: saugos vertinimas

Jungtinės Karalystės vitaminų ir mineralų ekspertų grupė (EVM) vitaminų ir mineralų saugumą paskutinį kartą įvertino 2003 m. Ir, kai buvo pakankamai duomenų, kiekvienam mikroelementui nustatė vadinamąjį saugų viršutinį lygį (SUL) arba rekomendacinį lygį. Šis SUL arba orientacinis lygis atspindi maksimalų saugų mikroelementų kiekį, kuris nesukels ... Beta-karotinas: saugos vertinimas

Beta-karotinas arba retinolis (vitaminas A): suvartojimas

Žemiau pateiktos Vokietijos mitybos draugijos (DGE) rekomendacijos (DA-CH pamatinės vertės) yra skirtos sveikiems žmonėms, kurių svoris normalus. Jie nėra susiję su sergančių ir sveikstančių žmonių pasiūla. Todėl individualūs reikalavimai gali būti didesni už DGE vartojimo rekomendacijas (pvz., Dėl mitybos įpročių, stimuliatorių vartojimo, ilgalaikių vaistų vartojimo ... Beta-karotinas arba retinolis (vitaminas A): suvartojimas