Histamino yra daugelyje maisto produktų. Maisto produktai, kuriuose yra daug histamino, yra brandintas sūris, saliamis, raudonasis vynas, riešutai, rauginti kopūstai ir rūkyta mėsa. Tačiau histamino kiekis maiste ne visada yra vienodas. Taip yra todėl, kad brandinimo ir fermentacijos procesai gali padidinti maisto produktuose esančio histamino kiekį. Histamino išlaisvintojai: pomidorai ... Dieta netoleruojant histamino
Simptomai Pagrindiniai simptomai yra viduriavimas su vandeningomis išmatomis, mėšlungis pilvo apačioje ir paraudimas. Negydoma ar nediagnozuota liga gali sukelti širdies vožtuvo defektą, telangiektazijas ir pellagra (vitamino B2 trūkumą). Karcinoidinio sindromo priežastys ... Karcinoidų sindromas
Simptomai Vandeninga sloga (rinorėja) atsiranda kartu su valgymu. Paprastai nėra niežulys, čiaudulys, akių įtraukimas ar nosies užgulimas, kaip ir alerginio rinito atveju, pavyzdžiui, šienligė. Sloga valgant vargina ir yra psichosocialinė problema. Priežastys Muskarino receptorių stimuliacija (parasimpatinė nervų sistema). Po traumos arba po operacijos idiopatinė histamino netoleravimo priežastis ... Skoninis rinitas (sloga nosis valgant)
Priežastys ir klasifikacija 1. Pirminis, idiopatinis galvos skausmas be pagrindinės ligos: Įtampos galvos skausmas Migrena Klasterinis galvos skausmas Mišrios ir kitos, retesnės pirminės formos. 2. antrinis galvos skausmas: antrinio galvos skausmo priežastys, atsirandančios dėl ligos, tam tikros būklės ar medžiagų, yra daug: galvos ar gimdos kaklelio trauma: potrauminis galvos skausmas. Galvos skausmas
Produktai Antihistamininiai vaistai dažnai vartojami tablečių pavidalu. Be to, be kita ko, galima įsigyti lašų, tirpalų, pastilių, kapsulių, gelių, kremų, akių lašų, nosies purškalų ir injekcinių tirpalų. Pirmoji šios grupės veiklioji medžiaga buvo fenbenzaminas (Anterganas), sukurtas Prancūzijoje 1940 m. Šiandien jis nebėra komerciškai prieinamas. Struktūra ir… Antihistamininiai vaistai nuo alergijos
Brokoliai (Brassica oleracea var. Italica Plenck) - kryžmažiedžių šeimos daržovių augalas. Su žiediniais kopūstais yra daug mineralų, vitaminų ir fitocheminių medžiagų. Štai ką turėtumėte žinoti apie brokolius Kaip ir visi kopūstų šeimos nariai, brokoliai yra kilę iš laukinių kopūstų. Pirmieji brokolių augalai tikriausiai atsirado Mažojoje Azijoje. … Brokoliai: netolerancija ir alergija
Klementinas yra palyginti mažas, šalčiui atsparus citrusinis vaisius, turintis saldų, aromatingą skonį ir tik mažai rūgštus. Skirtingai nuo panašios išvaizdos mandarinų, klementinai yra beveik be sėklų ir gali būti laikomi iki 2 mėnesių neišdžiūvus. Klementinuose gausu fitocheminių medžiagų, tokių kaip vitaminas C, kai kurie B grupės vitaminai ir mineralai, ir ... Klementinas: netolerancija ir alergija
Liaudies medicinoje sakoma, kad ožkos pienas turi puikių gydomųjų savybių. Kaip ypač išganingas maistas, jį jau gyrė Paracelsas ir senovėje gydomasis poveikis buvo vienodai jau žinomas. Hipokratas rekomendavo jį skatinti koncentraciją, stiprinti nervus ir organizmo imuninę apsaugą. Paracelsas jį naudojo nuo plaučių ligų ir ... Ožkos pienas: netolerancija ir alergija
Simptomai Suvalgius provokuojantį maistą, virškinimo sutrikimai paprastai išsivysto per kelias valandas. Tai yra: vidurių pūtimas, pilvo pūtimas Pilvo skausmas, pilvo spazmai Viduriavimas Skrandžio nudegimai Priklausomai nuo sukėlėjo, taip pat gali pasireikšti pseudoalerginės reakcijos, tokios kaip dilgėlinė, rinitas ir kvėpavimo sutrikimai. Remiantis literatūra, nukenčia iki 20% gyventojų. Paprastai sutrikimai… Maisto netoleravimas
Sviestas buvo gaminamas iš žmonėms vartoti skirto pieno daugelį tūkstantmečių. Labiausiai paplitęs sviestas, pagamintas iš karvės pieno. Tačiau valgomieji riebalai gali būti gaminami ir iš kitų gyvūnų, pavyzdžiui, avių ar ožkų, pieno. Toliau pateikta informacija daugiausia susijusi su sviestu, pagamintu iš karvės pieno. Štai ką turėtumėte… Sviestas: netolerancija ir alergija
Produktai Fermentuotų maisto produktų galima įsigyti maisto prekių parduotuvėse, jie taip pat yra naminiai. Struktūra ir savybės Fermentuoti maisto produktai yra maisto produktai, kurie buvo fermentuoti, o tai yra mikrobiologinis gyvų bakterijų ar grybelių sudedamųjų dalių suskaidymas. Gerai žinomi tokių mikroorganizmų pavyzdžiai yra laktobacilos (pieno rūgšties bakterijos), mielių grybeliai ir pelėsiai, tokie kaip… Fermentuotas maistas
Struktūra ir savybės Histaminas (C5H10N3, Mr = 111.15 g/mol) yra biogeninis aminas (dekarboksilintas histidinas). Jis susidaro iš L-histidino dekarboksilazės ir atlieka pagrindinį vaidmenį tarpininkaujant alerginėms reakcijoms ir imuninei sistemai. Jis randamas stiebo ląstelėse, bazofiluose, trombocituose ir kai kuriuose neuronuose, kur jis laikomas pūslelėse ir… Histamino neuromediatorius
