vitaminų buvimas ir struktūra Citrusiniuose vaisiuose, brokoliuose, Briuselio kopūstuose ir bulvėse yra daug vitamino C. Tačiau tik tuo atveju, jei jie nebuvo perkaitinti, nes askorbo rūgštis yra jautri karščiui. Beveik visi gyvūnai gali gaminti vitaminą C patys, tačiau žmonės - tarp kitų primatų - negali. Būdingas savo… Vitaminas C - askorbo rūgštis
Istorija Žodis „vitaminas“ siejamas su lenkų biochemiku, vardu Casimir Funk, kuris buvo sukurtas 1912 m., Intensyviai tiriant vitaminų trūkumo ligą beri-beri. Kazimieras Funkas terminą „vitaminas“ sukūrė iš „vita“, kuris reiškia gyvybę ir „aminą“, nes išskirtas junginys buvo aminas, ty azoto junginys. Tačiau vėliau tapo… Vitaminai
Vitamino B1 (tiamino) trūkumas Vitamino B1 trūkumas dažniausiai atsiranda dėl netinkamos mitybos. Besivystančiose šalyse atsiranda tipiška tiamino trūkumo liga beri-beri, kurią sukelia nuluptų ryžių vartojimas. Vitamino B1 simptomai ... Trūkumo atsiradimas ir pagrindiniai simptomai | Vitaminai
Vitaminų poreikis Vitaminų poreikis priklauso nuo daugelio veiksnių. Taigi žaisdami padidėjusią „Vitaminbedarf“ gali sukelti stresas, fizinė ir psichinė apkrova, ligos, rūkymas, nėštumas ir ramus laikas. Lemiamas amžius, lytis ir gyvenimo sąlygos. Vitaminai bananuose Bananuose nėra tiek daug vitaminų, kaip kitų rūšių vaisiuose, bet ... Vitamino poreikis Vitaminai
Hipervitaminozė Apie hipervitaminozę kalbama tada, kai yra vitaminų perteklius. Tai gali atsirasti tik vartojant riebaluose tirpius vitaminus (A, E, D ir K). Tačiau to negalima pasiekti laikantis dietos. Galima svarstyti tik apie maisto papildus ir vitaminų preparatus. Laikantis subalansuotos ir sveikos mitybos, hipervitaminozės tikėtis neverta. Vitaminai… Hipervitaminozė Vitaminai
Apžvalga Vitaminai Išvaizda ir struktūra Tiaminas randamas tiek augaliniuose, tiek gyvūniniuose produktuose. Jo cheminei struktūrai būdingas pirimidino žiedas (šešių narių žiede yra du azoto (N) atomai) ir tiazolo žiedas (penkių narių žiede yra vienas sieros (S) atomas). Įvykis: Daržovės: (kviečių gemalai, saulėgrąžų sėklos, sojos pupelės) Tiaminas turi… Vitaminas B1 - tiaminas
