Maždaug kas trečias vokietis yra padidėjęs Skydliaukė. Kai kuriose vietovėse iki šešių procentų kūdikių gimsta su a gūžys. To būtų galima išvengti tiek pat, kiek apie 100,000 XNUMX skydliaukės operacijų per metus. Tiesą sakant, užkirsti kelią jiems yra taip paprasta: pakanka jodas padeda Skydliaukė tinkamai veikti. Tačiau panašu, kad vokiečiai nėra labai atsargūs jodas pasiūla, kaip rodo skaičiai. Remiantis Vokietijos federalinės ministerijos tyrimais, Sveikata, pasiūla pagerėjo, tačiau ji vis dar toli gražu nėra gera. Vidutiniškai žmogui trūksta apie 60–80 µg jodas kiekvieną dieną jų vakarienės lėkštėje; nėščioms ir krūtimi maitinančioms moterims dažnai trūksta nuo 120 iki 140 µg.
Kasdienis jodo poreikis
Kiek jodo reikia kasdien, parodyta lentelėje:
| Žmonių grupė | Kasdienis jodo suvartojimas µg per dieną |
|---|---|
| Kūdikiai | 50 - 80 |
| Kūdikiai | 100 - 120 |
| Moksleiviai | 140 - 180 |
| Paaugliai | 200 |
| Suaugusieji iki 35 metų | 200 |
| Suaugusieji, vyresni nei 35 metų | 180 |
| Nėščios | 230 |
| Žindymas | 260 |
Šaltinis: Vokietijos mitybos draugija
Jodas maiste
Jodas, kaip būtinas mikroelementas, turi būti vartojamas su maistu. Tačiau ledynų tirpimas po ledynmečio išpylė jodą iš dirvožemio ir į jūras, intensyvus žemės dirbimas ir per didelis naudojimas padarė visa kita ir arino dirvožemius. Jodo neturintys maisto produktai yra to pasekmė. Kaip mes vis dar galime išvengti įsiskverbimo jodo trūkumas? Jodo bombos iš tikrųjų yra tik jūrų žuvys. 75 gramai pelekų, 165 gramai menkių, 270 gramų auksinių ešerių arba 380 gramų silkių kasdien reikalauja 200 µg jodo. Išsaugojimas ir energingas virimo gali žymiai sumažinti turinį. Pieno o pieno produktuose taip pat yra daugiau jodo nei kituose maisto produktuose. Kita vertus, daržovės ir vaisiai nesuteikia daugiau jodo. Pavyzdys: Aštuoni kilogramai agurkų arba 200 kriaušių per dieną taip pat suteikia 200 µg jodo, tačiau yra ne tik vienpusiai, bet ir nelabai realūs. Todėl: savaitės jodo tikslą galima pasiekti vartojant du ar tris žuvies patiekalus per savaitę kasdien pieno pieno produktai ir joduota druska. Jei įsitikinsite, kad kepykloje ar mėsinėje įsigyjate tik maistą su joduota druska, jodo sąskaita taip pat galite padaryti naudos.
Joduota druska pramonėje
Iki šiol spirituotą druską naudoja tik trečdalis pramoninio maisto gamintojų. Valstybinės valdžios institucijoms negalima gerti joduotos druskos vanduo arba gyvulių pašarai. Jodo tiekimas Vokietijoje yra savanoriškas. Todėl patarimas: mėlyno jodo antspaudo ieškokite restoranuose ir valgyklose, taip pat kepyklose ir mėsininkų parduotuvėse. Taip pat svarbu išaiškinti plačiai paplitusią klaidingą nuomonę. Geram jodo kiekiui nepakanka tik joduotos druskos savo buitiniame purtyklėje. Norint gauti 100–200 µg jodo, per dieną turėtumėte vartoti nuo penkių iki dešimties gramų. Tai nėra prasminga dėl padidėjimo rizikos kraujas slėgis.
Trūkstamą jodą papildykite tabletėmis
Jis taip pat dažnai vadinamas vitaminas Aš iš Skydliaukė. Tas, kuris nespėja reguliariai į lėkštę įnešti jūros žuvų ir joduotos druskos purtyklėje, vaistininkai ir gydytojai pataria vartoti 100 µg jodidas tabletės kasdien. Jodas yra natūralus mikroelementas, kurio reikia visiems ir neturi nieko bendra su chemija. vitaminas jodo pobūdis yra pagrįstas tuo, kad perteklius išsiskiria pro inkstus. Sveika skydliaukė tiksliai reguliuoja, kiek jodidas jis sugeria iš kraujas.
Jodas nėščioms moterims ir maitinančioms motinoms
Svarbiausi jodidas tabletės yra nėščios ir krūtimi maitinančios moterys. Būsimos motinos turėtų jas vartoti pirmąjį nėštumo trimestrą nėštumas. Maždaug dešimtą savaitę nėštumas, embrionasgamina skydliaukė hormonai pati - jei būsimas vaikas gauna pakankamai jodo iš motinos kraujas. Normaliam vaiko vystymuisi būtinas pakankamas jodo kiekis nervų sistema, kūno brendimas ir augimas.
Hormonų gamyba jodu
Kodėl daro mažas drugelisformos liauka žemiau gerklų pirmiausia reikia mikroelemento jodo? Jų ląstelės, tirocitai, veikia kaip maža sintezės gamykla: dvi skydliaukės hormonai trijodtironinas (T3) ir L-tiroksinas (T4) gaminami čia. Abiejuose yra jodo. Tirocitai kaupia jodidą iš kraujo. Vėliau jodidas oksiduojamas iki jodo ir kaupiasi jodo atomai. Per kelis etapus saugojimo forma hormonai taip susidaro, iš kurio prireikus jie išsiskiria ir patenka į kraują.
Jodo trūkumo pasekmės
Jei kraujyje trūksta jodo, tirocitai nebegali gaminti pakankamai hormonų. Skydliaukė bando kompensuoti. Visiškai nenaudingai susidaro naujos liaukų ląstelės, kurios tariamai padidina hormonų gamybą. Tai nėra labai veiksminga, nes trūksta žaliavos jodo. Rezultatas yra padidėjusi skydliaukė, dar vadinama gūžys. Anksčiau ar vėliau atsiranda mazginiai pokyčiai. „Šalta mazgeliai “yra nefunkcionalus audinys, galintis išsigimti, todėl juos reikia stebėti. Karšti mazgai nekontroliuojamai gamina hormonus, nes jodas skuba į juos. Jie taip pat vadinami autonominėmis adenomomis, nes gali gaminti tiek hormonų, kad hipertireozė vystosi. Per didelis T3 ir T4 pasiūla skatina medžiagų apykaitos procesus, o energijos apykaita organizme yra padidinta. Tai paaiškina, kodėl pacientai hipertireozė dažnai kenčia nuo širdies plakimo ir viduriavimas ir turi kovoti nemiga ir neramumas. Tai yra atvirkščiai Hipotirozė, neveikianti būsena: nukentėjusieji dažnai būna antsvoris, lengvai pavargsta ir kenčia vidurių užkietėjimas. Neturėdami jodo, sergantieji jaučiasi kaip automobilis be degalų.
Strumos gydymas
Jei gūžys susiformavo, svarbu tai gydyti kuo anksčiau. Gydytojo kabinete galima nustatyti jodo būklę ir ištirti skydliaukę. Tikslas yra sumažinti liauką iki normalaus dydžio. Jauniems žmonėms tai dažnai pasiekiama naudojant jodidą tabletės. Gydytojas nustato dozė. Jei to nepakanka, gydytojai paskiria L-tiroksinas arba abiejų derinys. Kartais seniai jodo trūkumas taip pat gali prireikti mažosios liaukos operacijos. Tai reikalinga maždaug 100,000 XNUMX kartų per metus Vokietijoje. Pavyzdžiui, operacijos neišvengiama, jei išsiplėtusi skydliaukė spaudžia kaimyninius organus, tokius kaip trachėja, jei atskiros zonos gamina daug hormonų ir taip vadovauti iki hiperfunkcijos, esant specifiniams mazginiams pokyčiams ar piktybiniams navikams. Net po operacijos negalima išvengti jodo, nes paprastai nėra pašalinamas visas skydliaukės audinys.
