Jie priklauso žibuoklių (Violaceae) šeimos augalų šeimai, kuriai priklauso apie 500 rūšių: kvapiosios žibuoklės (Viola odorata), dar vadinamos kvapnia violetine arba kovo žibuokle, kilusios iš Viduržemio jūros regiono iki Irano ir Kaukazo. Jie buvo auginami nuo senų senovės. Jau nuo viduramžių kvapiosios žibuoklės daugelyje Europos vietų įsitvirtino kaip dekoratyvinis ir vaistinis augalas.
Kvapiosios violetinės atsiradimas ir auginimas
Kvapiosios žibuoklės yra glaudžiai susijusios su laukiniais kasos (Alto trispalvė), kurie taip pat yra laukinėje gamtoje visoje Europoje. Kovo žibuoklės būna šalčiui atsparūs amžinai žaliuojantys daugiamečiai augalai, formuojantys šakniastiebius. Jie sudaro dantytų, širdisformos lapai ant stačių, palyginti trumpų ūglių. Apie 2 cm pločio gėlės, priklausomai nuo veislės, atrodo raudonos, baltos arba mėlynai violetinės. Jie atsidaro žiemos pabaigoje arba ankstyvą pavasarį ir yra stipriai kvepiantys. Augaluose yra ingredientų, turinčių įrodytų gydomųjų savybių. Kvapiosios žibuoklės yra glaudžiai susijusios su laukiniais kasos (Alto trispalvė), kurie taip pat yra laukinėje gamtoje visoje Europoje. Laukinis kasos formuokite intensyviai šešėliuotas gėles levanda mėlyna, balta, violetinė ir geltona. Kvapiosios žibuoklės yra ypač paplitusios pusiau pavėsingose vietose ir ypač paplitusios kaip rožių palydovės ar po tankiais krūmais soduose. Gamtoje jų yra krūmuose, lapuočių gyvatvorėse ir miško pakraščiuose. Originaliose jų buveinėse kvapiosios žibuoklės greitai ir kaip pagalvėlė plinta bėgikais, vadinamais stolonais. Skruzdės taip pat numato jų plitimą. Be to, daugiamečius augalus galima padalyti pavasarį arba rudenį. Parduotuvėse galima įsigyti sėklų, kurias galima sėti vietoje. Sode kvepiančios violetinės yra karalienė Šarlotė, Raudonasis žavesys, Reine des Neiges, Triumfas, Sulfurea, Caras Blancas, Alba, Reine Victoria, Šaftesberio grafienė ir Flore Pleno. Nuolat šalinant nuvytusias gėles, prailgės kvepiančių žibuoklių žydėjimo laikotarpis. Augalus gali paveikti įvairios ligos, tai daugiausia miltligė, rūdžių grybelis ir mozaikos virusas. Visos augalo dalys, ypač kvapiųjų žibuoklių žiedai ir šaknų sistema, gali būti nuimami įvairiais tikslais.
Poveikis ir taikymas
Viola odorata rasti naudojimui žolinis vaistas, vaistažolių virimo ir kaip kvapnus augalas. Kvapiosios violetinės vaistažolių vaisto veikimo būdas pagrįstas įvairiais jų ingredientais:
Pavyzdžiui, šviežių gėlių eteriniame aliejuje yra parmono (trans-α-jononas - aliejaus kvapo principas), 2,6-nonadiene-1-al, undekanonas-2 ir izoborneolio bei 2,6-nonadien-1-al , tarp kitų. Kiti vertingi ingredientai yra (+) - α-kurkumenas ir kiti seskviterpenai, taip pat α- ir β-jononai. Be to, džiovintų gėlių ingredientai salicilo rūgštis metilas esteris, flavonoidų ir gleivės suteikti gydomąjį kvapiosios violetinės poveikį. Džiovintose violetinėse gėlėse taip pat yra alkaloido smuiko, gleivių ir triterpenų, tokių kaip β-sitosterolis, friedelinas, metilas salicilo rūgštis esteris o fenolinis karboksirūgštys sienapo rūgštis ir ferulo rūgštis. 0.038 proc. Eterinio aliejaus su metilu salicilo rūgštis esteris ir β-nitropropiono rūgštį, taip pat smuiką ir salicilo rūgšties gliukozido gaulteriną tiekia džiovinti violetinio augalo poskiepiai. Hipokratas iš Koso ir Pedanios Dioscorides jau naudojo kvapnius žibuokles kaip vaistinius augalus oda egzema. XIX amžiuje gydomasis poveikis prieš Vėžys buvo priskirti augalui. Šiandien homeopatinis praskiedimai yra naudojami akių ligoms ir ausų skausmams. Violetinis sirupas yra ypač veiksmingas kosulys, viršutinė kvėpavimo takai kataras ir bronchitas dėl alkaloido smuiko. Violetinė gėlė arbata taip pat turi gydomąjį poveikį nemiga, galvos skausmas ir skrepliai. Nes ekstraktai nuo Viola odorata esą turi kraujagysles plečiančių ir kraujas lipidų kiekį mažinantis poveikis, kvapnioji violetinė 2007 m. buvo paskelbta „metų vaistiniu augalu“. Dėl savo galimo efektyvumo prieš navikus ypač stabilios Viola odorata peptidinės struktūros yra naudojamos kaip pavyzdys naujo tipo anti-Vėžys narkotikai. Gaivūs violetiniai žiedai gali būti naudojami virtuvėje gražioms desertų ir salotų dekoracijoms bei kvapiosioms medžiagoms pagardinti actas ir sirupas. Sukandinti žiedai puošia pyragus ir desertus - Prancūzijos
„Violettes de Toulouse“ yra garsi petites. Taip pat garsus ir tradicinis yra violetinės violetinės spalvos likeris „Parfait Amour“. Be Parmos violetinės, šiandien tik kvapiosios violetinės spalvos žiedai yra natūralios žaliavos kvepalams gaminti. Nuo XIX amžiaus šiam tikslui buvo naudojamas violetinių gėlių absoliutas. Iš kvapnios violetinės lapijos - kvepalų pramonė ekstraktai jos vadinamosios „žaliosios“ kvapiosios medžiagos. Kvepiančių žibuoklių, kaip dekoratyvinių ir skintų gėlių, galima rasti moliniuose vazonuose balkonuose ir palangėse. Veislė "Queen Charlotte" su mėlynomis gėlėmis toli virš lapų vis dar mažai naudojama kaip skintos gėlės. Beje, skintų gėlių auginimas pastaraisiais dešimtmečiais sustojo, nes šiuo tikslu subtilių augalų auginimas tapo per brangus.
Svarba sveikatai, gydymui ir prevencijai.
Kvapiosios žibuoklės su visais augalų komponentais turi didelę reikšmę sveikatai, prevencija ir gydymas. Jų sveikatai- skatinamasis poveikis naudojamas tradicinėje medicinoje, žolinis vaistas ir alternatyvi medicina. Farmacijos pramonė naudoja kvapiosios violetinės peptidines struktūras kaip modelį kurdama naujasVėžys narkotikai. Asmeniniame, vidaus kontekste, be kita ko, užpilai violetinių gėlių įrodo savo vertę nuo įvairių negalavimų. Šiuo tikslu užvirinamas 1 arbatinis šaukštelis džiovintų violetinių žiedų su 1 puodeliu verdančio karšto vanduo ir įtempta maždaug po 10 minučių. Violetinių žiedų arbatai rekomenduojama gerti 2 puodelius per dieną. Violetinis sirupas yra ypač veiksmingas kosulys: norėdami paruošti sirupą, įdėkite puodelį šviežių violetinių gėlių į butelį ir užpilkite ¼ litro verdančio karšto vanduo per jį. Po infuzijos maždaug 24 valandas mišinys perkošiamas. Tada virinama pirmoji partija - užpilkite tokiu pačiu kiekiu šviežių violetinių žiedų; galiausiai pridėkite apie puodelį medus. Labai veiksmingą sirupą arbatiniu šaukšteliu galima vartoti kelis kartus per dieną.
