Trans -riebalų rūgštys yra nesočiosios riebalų rūgštys, turinčios bent vieną dvigubą jungtį trans -konfigūracijoje. Nors transriebiosios rūgštys gamtoje randamos tik nedideliais kiekiais atrajotojų, jos didesniais kiekiais susidaro daugiausia kietinant riebalus maisto pramonėje. Trans -riebalų rūgščių suvartojimas viršijant tam tikrą procentą lemia… Mitą žudantys riebalai: ar transriebalų rūgštys yra gryni patogenai
Produktai Valgomųjų riebalų rūgščių mono- ir digliceridai yra daugelyje perdirbtų maisto produktų kaip priedai, pavyzdžiui, duonoje, margarine ar leduose. Struktūra ir savybės Valgomųjų riebalų rūgščių mono- ir digliceridai yra glicerolio mono- ir diesterių mišinys su riebalų rūgštimis, esančiomis maisto riebaluose ir aliejuose. Nedideliais kiekiais… Valgomųjų riebalų rūgščių mono- ir digliceridai
Produktai Rapsų aliejaus galima įsigyti maisto prekių parduotuvėse. Vaistinėse ir vaistinėse jis parduodamas, pavyzdžiui, iš įvairių savybių „Biofarm“, „Hänseler“ ir „Morga“. Apibrėžimas Rapsų aliejus yra riebus aliejus, gaunamas iš rapsų rūšių sėklų. Paprastai jis yra šalto spaudimo, tai reiškia, kad jis spaudžiamas nenaudojant šilumos. A… Rapsų aliejus
Nesočiosios riebalų rūgštys yra molekulės, susidedančios iš ilgos, išsišakojusios angliavandenilių grandinės, turinčios bent vieną dvigubą ryšį tarp anglies atomų. Juos iš esmės gali sintetinti žmogaus kūnas; kai kuriais atvejais jie turi būti nuryti per dietą. Nesočiosios riebalų rūgštys turi prevencinį poveikį nuo ligų ir palankiai veikia skundus. Kas yra … Nesočiosios riebalų rūgštys: funkcijos ir ligos
Kas yra nesočiosios riebalų rūgštys? Viskas, kas paprastai vadinama „riebalais“, iš tikrųjų yra riebalų rūgštys arba galiausiai absorbuojamos virškinimo trakte kaip riebalų rūgštys. Tuomet riebalų rūgštys gali būti daug geriau pernešamos organizmui kraujyje. Tikriausiai šio fakto cheminis apšvietimas taip pat lemtų ... Kas yra nesočiosios riebalų rūgštys? | Mityba arteriosklerozei gydyti
Kokie maisto papildai gali padėti? Aterosklerozės atveju gali būti svarstomi šie maisto papildai: Aterosklerozės gydymas Omega-3 riebalų rūgštys gali būti paminėtos kaip svarbus maisto papildas. Jie priklauso mononesočiosioms riebalų rūgštims. Tuo tarpu šie riebalai, kurie paprastai būna kapsulių pavidalu, yra ... Kurie maisto papildai gali padėti? | Mityba arteriosklerozei gydyti
Įvadas Aterosklerozė yra didėjanti Vakarų pramoninės visuomenės problema. Kartu su podagra tai yra viena iš pagrindinių mūsų laikų gerovės ligų. Mityba vaidina svarbiausią ir tuo pačiu lengviausiai įtakojamą jos raidos komponentą. Nepaisant to, aterosklerozė yra poveikis, pasireiškiantis ir laikantis tariamai „tobulos“ dietos. … Mityba arteriosklerozei gydyti
Vitaminas E - tai medžiagų grupė, dar vadinama tokoferoliais (iš graikų kalbos žodžių „gimimas“ ir „atnešti“). Vitamino E veikimo būdas Vitamino E daugiausia yra augaliniuose aliejuose, kurių pagrindą sudaro nesočiosios riebalų rūgštys. Vitamino E taip pat yra lazdyno riešutuose, migdoluose ir daržovėse. Pavyzdys… Vitaminas E: funkcija ir ligos
