Naudingosios iškasenos, mineralinis druskos ir mineralinės medžiagos yra panašios į druską žemės plutos medžiagos. Jie visada susideda iš junginio tarp metalo ir nemetalo. Šio kontrasto įtampos srityje būdingi naudingosios iškasenos kyla: visi mineralai yra kristalai ir tirpsta vanduo kaip vadinamieji jonai, turintys elektrines savybes.
Kas yra mineralai (mineralinės medžiagos)?
Tačiau individas naudingosios iškasenos mineralinės medžiagos ištirpsta vanduo skirtingu laipsniu.
Valgomoji druska yra labai tirpus mineralas, tuo tarpu kalkės tirpsta mažiau, o kai kurios uolienos tirpsta tik pėdsakais vanduo.
Mineralai yra gyvybiškai svarbūs visiems organizmams.
Žmogaus kūnas susideda iš 5% mineralų, kurių dauguma ištirpsta kūno skysčiai.
Svarba kūnui ir sveikatai
Mineralai organizme ištirpsta kaip elektrolitai viduje kraujas, limfa, audinių skystis ir ląstelės. Kietos formos mineralai yra komponentas kaulai ir dantys. Inkstai užtikrina teisingą koncentracija ištirpusių mineralų, kurių kiekis gali svyruoti tik siaurose ribose. Jei yra didelių mineralų nuokrypių subalansuoti, yra rimtų pavojų sveikatai sutrikimų.
Paprastoji druska yra mineralas, kurio kiekis organizme yra didžiausias. Natris yra mineralo komponentas. Tai būtina norint susidaryti nerviniams impulsams, raumenų veiklai ir vandeniui subalansuoti, Kartu su chloridas, kuris yra antrasis paprastosios druskos komponentas, jis padeda organizmui reguliuoti rūgštį subalansuoti. Trūkumas natris gali nurodyti inkstas liga. Pernelyg didelis nuostolis natris chloridas taip pat yra pavojingas, jei mineralas per daug išsiskiria viduriavimas arba dėl kitų aplinkybių (vandens tabletės). Tokiais atvejais gydytojas nurodo pacientui padidinti mineralų kiekį.
Kalcis yra mineralas, kuris yra būtinas formuojantis kaulai ir dantys. Žmogus mineralą pasisavina daugiausia vartodamas pieno jogurtas ir sūrio. Kalcis turi ypatingą medicininę reikšmę vidaus medicinoje. Mineralas dalyvauja kraujas krešulys ir kartais reikia sumažinti vaistus, kad būtų išvengta širdis atakų.
Magnis ir kalis taip pat yra svarbūs mineralai. Šių mineralų poreikis padidėja sergant įvairiomis ligomis. Pacientai, sergantys aukštas kraujo spaudimas turėtų vengti valgomosios druskos ir vartoti kalis druskos vietoj. Magnis yra mineralas, kurį gydytojai rekomenduoja raumenims mėšlungis.
Daugelis kitų mineralų turi svarbią biologinę ir todėl medicininę reikšmę. Mineraluose yra ne tik kiekio elementų, bet ir mikroelementai mineralų yra gyvybiškai svarbūs maisto komponentai.
Svarba treniruotėms ir sportui
Didesnis mineralų poreikis egzistuoja ne tik sergant įvairiomis ligomis. Pavyzdžiui, sportininkai turi būti atsargūs, kad nepatirtų kritinių nuostolių elektrolitai. Taip yra todėl, kad prakaitavimas intensyvaus fizinio krūvio metu praranda mineralus per oda. Paprastoji druska yra mineralas, kurio yra didžiausiame koncentracija prakaitu. Gėrimai, kuriuose yra daug mineralinių medžiagų, yra būtini bet kokioms sportinėms treniruotėms.
Dažnai rekomenduojami mineraliniai vandenys, kuriuose yra mažai natrio. Tai netaikoma sportininkams, jų gėrimuose mineralinio natrio druska gali būti tyliai.
Bet sportininkams turėtų rūpėti ne tik natrio pusiausvyra. Labai apkrautas kūnas netenka ir kitų svarbių mineralų. Magnis, kalis ir kalcis, pavyzdžiui, teigiamai veikia optimalius raumenis ir širdis funkcija. Šiuo atžvilgiu negalima padaryti per daug gero. Juk perteklius nėra pavojingas. Sveiki inkstai išskiria mineralus, kurių organizmui nereikia.