Kohlrabi: netolerancija ir alergija

Kolrabi yra daržovė, dar žinoma kaip ropės kopūstas arba viršutinė kopūsta. Jis priklauso kryžmažiedžių šeimai ir yra kas dvejus metus augalas. Tik antrus metus vystosi gumbas, kuris auga virš žemės ir gali užaugti iki 20 centimetrų dydžio. Štai ką turėtumėte žinoti apie… Kohlrabi: netolerancija ir alergija

Mung Bean: netolerancija ir alergija

Mung pupelės, vienmetis augalas, yra papilinių ir ankštinių šeimos narys. Jis susijęs su keletu kitų kultūrų, pavyzdžiui, urdo pupelių. Lengvai virškinamos mung pupelės yra universalios. Jį galima valgyti žalią, keptą arba blanširuotą. Štai ką turėtumėte žinoti apie mung pupeles. Itin sveikas,… Mung Bean: netolerancija ir alergija

Saponinai: funkcija ir ligos

Saponinai yra į muilą panašūs junginiai, kurie susidaro tik augaluose. Atskiros molekulės susideda iš hidrofilinės ir lipofilinės dalies. Jų struktūra, savybės ir veikimo būdai yra labai įvairūs. Kas yra saponinai? Saponinai yra biologiniai junginiai, susidarantys tik augalų audiniuose. Jie yra antriniai augalų junginiai. Be to, jiems taikoma didelė… Saponinai: funkcija ir ligos

Soja: netolerancija ir alergija

Soja yra ankštinė ir priklauso vadinamiesiems ankštiniams augalams, papilijinių augalų botaninei šeimai. Kaip daržovė, sojos pupelės tarnavo kaip pasėlis labai ilgą laiką, o dabar auginimo plotai yra išplitę po visą pasaulį. Tai aukštos kokybės daržovių maistas, kuriame gausu baltymų, ir jo svarba… Soja: netolerancija ir alergija

Žirniai: netolerancija ir alergija

Žirniai yra vieni populiariausių ankštinių augalų ir toliau perdirbami švieži arba džiovinti. Saldieji žirniai yra vieninteliai ankštiniai augalai, kuriuos taip pat galima valgyti žalius. Žalieji žirniai dažniausiai yra šaldyti arba konservuoti, o šaldyti žirniai tampa vis populiaresni, nes juose vis dar yra visų vitaminų. Štai ką turėtumėte žinoti apie… Žirniai: netolerancija ir alergija

Vidurių užkietėjimas: priežastys, gydymas ir pagalba

Vidurių užkietėjimas (taip pat ir vidurių užkietėjimas) yra gerai žinomas ir dažnas simptomas. Pagrindinis vidurių užkietėjimo požymis yra sunkus tuštinimasis. Tuštinimasis dažniausiai būna uždelstas arba nereguliarus, o jų konsistencija dažniausiai būna kieta arba sukietėjusi. Kas yra vidurių užkietėjimas? Pagrindinis vidurių užkietėjimo požymis yra sunkus tuštinimasis. Tuštinimasis dažniausiai būna uždelstas arba nereguliarus. Vidurių užkietėjimas dažniausiai… Vidurių užkietėjimas: priežastys, gydymas ir pagalba

Mandarinas: netolerancija ir alergija

Mandarinas yra labai populiarus tarp europiečių. Šviežių mandarinų parduotuvėse galima įsigyti nuo spalio, derliaus nuėmimo sezono. Štai ką turėtumėte žinoti apie mandariną Mandarinas, maža, kilni apelsino sesuo, tikriausiai kilęs iš pietvakarių Kinijos ar šiaurės rytų Indijos. Mandarinas, maža, kilni apelsino sesuo, tikriausiai kilęs iš… Mandarinas: netolerancija ir alergija