Cikorijos: netolerancija ir alergija

Tikriausiai dėl gryno atsitiktinumo 1870 m. Šiais laikais, ypač žiemos mėnesiais, į savo įvairų meniu galime įtraukti skanių salotų įvairovės. Cikorija - daugeliui žmonių ji patinka dėl aitraus, šiek tiek kartaus skonio ir vertina teigiamą jos poveikį sveikatai. Štai ką turėtumėte žinoti apie… Cikorijos: netolerancija ir alergija

Radicchio: netolerancija ir alergija

Jau pavadinimas rodo, iš kur radicchio kilęs. Antrasis jo pavadinimas, raudonoji cikorija, atskleidžia ryšį su subtilesniu savo draugu. Vokietijoje jis nebuvo žinomas per ilgai, tačiau įgauna vis didesnę reikšmę. Štai ką turėtumėte žinoti apie radicchio Radicchio sudaro 95 proc. Apie … Radicchio: netolerancija ir alergija

Vitamino turtinga cikorija

Kalbant apie cikorijas, nuomonės skiriasi: vieniems ši daržovė atrodo per karti, o kitiems ji patinka būtent dėl ​​aitraus skonio. Bet kokiu atveju verta suteikti galimybę ryškiai daržovei, nes joje gausu vitaminų, taip pat mineralų ir mažai kalorijų. Cikorijos skinamos žiemą ir yra… Vitamino turtinga cikorija

Sodo salotos: netolerancija ir alergija

Yra daug sodo salotų veislių, jos visada siūlomos šviežios, dažniausiai yra gražios ir traškios ir priverčia sotintis, neapsunkinant skrandžio. Sodo salotos yra, pavyzdžiui, galvos salotos, ledkalnio salotos, ąžuolo lapų salotos ir romėnų salotos, taip pat lollo bianco ir lollo rosso. Sodo salotos taip pat vadinamos… Sodo salotos: netolerancija ir alergija

Dažni lietaus kopūstai: taikymai, gydymas, nauda sveikatai

Paprastieji lietaus kopūstai (Lapsana communis) priklauso kompozitų šeimos lapsanų genčiai ir yra vienintelė šios monotipinės genties augalų rūšis. Kiti pavadinimai apima įprastą lietaus ar tiesiog lietaus odą. Tai senovinis laukinis augalas, naudojamas kaip maisto ir vaistinis augalas nuo akmens amžiaus. Įvykis ir auginimas… Dažni lietaus kopūstai: taikymai, gydymas, nauda sveikatai

Endive: netolerancija ir alergija

Endive priklauso cikorijų augalų genčiai ir yra klasifikuojama kaip sudėtinė. Jis auga daugiausia humuso turinčiuose dirvožemiuose, kuriuose yra vidutinis maistinių medžiagų kiekis, ir saulėtose vietose. Dėl auginimo šiltnamiuose „endive“ dabar galima įsigyti ištisus metus, o vasaros pabaigoje jį galima įsigyti lauke. Štai ką turėtumėte… Endive: netolerancija ir alergija