Sveika mityba

Įvadas

Mityba turi didelę įtaką sveikatai ir savijauta. Bet kas iš tikrųjų yra sveika mityba? Iš esmės, subalansuotas dieta tai suteikia kūnui tiksliai tai, ko jam reikia. Pagrindinis dėmesys skiriamas vertingiems maisto produktams, tokiems kaip vaisiai ir daržovės. Cukrūs saldumynai, traškučiai ir alkoholis turėtų būti vartojami tik retai ir nedideliais kiekiais, tačiau nereikia visiškai sau neigti mažų malonumo akimirkų.

Kaip valgyti sveiką maistą?

Vokietijoje mitybos rekomendacijas nustato Vokietijos mitybos draugija (DGE). Vaisius ir daržoves reikėtų valgyti dideliais kiekiais. Juose yra vertingų ingredientų, tokių kaip vitaminai ir mikroelementų ir turi nedaug kalorijų.

Jie taip pat aprūpina organizmą maistinėmis skaidulomis. Maistinės skaidulos susideda iš nevirškinamų augalinių skaidulų, jos išsipučia žarnyne ir skatina virškinimą. Jie priverčia mus ilgiau jaustis sotesniais, nes stabilizuoja kraujas cukraus kiekį ir užkirsti kelią baimės siaubingas alkis.

Angliavandeniai yra laikomi pagrindiniais energijos tiekėjais. Kompleksas angliavandenių tokie kaip pilno grūdo produktai (rupūs makaronai ir kt.) yra sveikesni nei paprasti angliavandenių, ty baltųjų miltų gaminiai.

Baltųjų miltų gaminiuose yra paprastų angliavandenių, kurie organizme greitai suskaidomi į cukrų ir absorbuojami į kraują. The kraujas cukraus lygis greitai kyla, bet taip pat labai greitai krinta. Tai gali pasireikšti kaip siaubingas alkis.

Baltųjų miltų produktai laikomi tirštikliais, todėl juos reikia vartoti tik retai. Baltymai aprūpinkite mūsų kūną svarbiomis statybinėmis medžiagomis - aminorūgštimis. Vienam kilogramui kūno svorio reikia suvalgyti 1 gramą baltymų per dieną dieta.

Riebalai taip pat turėtų būti sveiko žmogaus dalis dieta. Riebalai suteikia nepakeičiamų riebalų rūgščių ir leidžia riebaluose tirpti vitaminai kad būtų absorbuojamas žarnyne. Augaliniai riebalai yra žymiai sveikesni už gyvūninius.

Augaliniuose riebaluose yra nesočiųjų riebalų rūgščių dideliais kiekiais. Pavyzdžiui, nesveikuose gyvūniniuose riebaluose daugiausia yra sočiųjų riebalų rūgščių. Čia riebalai tarnauja kaip skonio nešiklis.

Pavyzdžiai yra mėsa, sviestas, grietinėlė ir sūris. Be to, svarbu išgerti pakankamai skysčių. Geriausias yra vanduo.

Kavą, alkoholį ir saldžius gėrimus reikėtų vartoti tik kartais kaip prabangų maistą. Apskritai sveika mityba susideda iš daugybės vaisių ir daržovių, kompleksinių angliavandenių, daugiausia augalinių riebalų ir gerųjų baltymai. Taip pat svarbu apytiksliai padengti jūsų individualius kalorijų reikalavimus.

Galite apskaičiuoti idealų kiekį kalorijų. Internete yra skaičiuoklių, kurios pateikia apytiksles vertes. Sportas sumažina kalorijų ir padidina reikalavimą.

Jei sumažinsite suvartojamų kalorijų kiekį, sulieknėsite. Jei padidinsite kalorijų kiekį žymiai daugiau nei reikalaujama, priaugate svorio. Norint gyventi sveikai, reikia siekti subalansuotos mitybos su aukštos kokybės maistu, daug skysčių ir mankšta.

Alkoholio, saldumynų, bulvių traškučių ir kitų saldumynų negalima vartoti kasdien ir saikingai. Norint tiksliai žinoti, ką valgote, patartina gaminti maistą patiems. Gatavuose produktuose dažnai yra daug paslėptų riebalų, cukrų ir priedų. Jei gaminate patys, galite valgyti šviežią maistą ir visada išbandyti ką nors naujo.

  • avokadas
  • Augalinis aliejus
  • Sėklos, riešutai
  • žuvis
  • Grūdai