Produktai Maltozė naudojama kaip pagalbinė medžiaga farmacijoje ir įvairiuose maisto produktuose. Tai natūralus junginys, randamas daugelyje augalų. Struktūra ir savybės Maltozė (C12H22O11, Mr = 342.3 g/mol) yra disacharidas, susidedantis iš dviejų molekulių kovalentinės gliukozės ir α-1,4-glikozidinės jungties. Jis egzistuoja kaip balti kristaliniai milteliai su… Maltozė
Produktai Salyklo ekstraktą galima įsigyti vaistinėse ir vaistinėse, pavyzdžiui, iš „Morga“. „Wander“ yra didelis tiekėjas. Salyklo ekstraktas yra pagrindinis Šveicarijos nacionalinio gėrimo „Ovaltine“ ingredientas. Struktūra ir savybės Salyklo ekstraktas yra gelsvi milteliai arba klampus skystis. Paprastai jis gaunamas ekstrahuojant geriamuoju vandeniu iš miežių salyklo… Salyklo ekstraktas
Produktai „Krakmolas“ yra grynos medžiagos, be kita ko, maisto prekių parduotuvėse (pvz., „Maizena“, „Epifin“), vaistinėse ir vaistinėse. Struktūra ir savybės Krakmolas yra polisacharidas ir angliavandeniai, sudaryti iš D-gliukozės vienetų, kurie yra susieti su α-glikozidiniu junginiu. Sudėtyje yra skirtingos struktūros amilopektino (apie 70%) ir amilozės (apie 30%). Amilozė susideda iš šakotų… Strength
Polisacharidai yra beveik nevaldomai diferencijuota ir didelė skirtingų angliavandenių grupė, susidedanti iš daugiau nei 10 vienodų ar net skirtingų glikozidiškai sujungtų monosacharidų. Jie yra biopolimerai, kurie atlieka svarbų vaidmenį žmogaus metabolizme kaip energijos atsargos, kaip struktūriniai elementai membranose, kaip baltymų (proteoglikanų) komponentai ir… Polisacharidai: funkcijos ir ligos
Žmogaus virškinimo sistema yra stebuklas. Skaičiais išreikštas, jis per visą gyvenimą sunaudoja 30 tonų kieto maisto ir 50,000 XNUMX litrų skysčio. Be kramtymo, procesai vyksta visiškai nepriklausomai, žmogui su jais nesusiduriant. Žinoma, su sąlyga, kad skundų nekils. … Fermentai: maži pagalbininkai, turintys didelį efektą
Produktai Pankreatinas yra parduodamas kapsulių, draže ir tablečių pavidalu (Combizym, Creon, Panzytrat). Struktūra ir savybės Pankreatinas (kasos milteliai) gaunamas iš šviežios arba šaldytos žinduolių, pvz., Kiaulių ar galvijų, kasos. Medžiagoje yra virškinimo fermentų, turinčių proteolitinį, lipolitinį ir amilolitinį aktyvumą. Pankreatinas yra silpnai rudi, amorfiniai milteliai… Pankreatinas
Produktai Amilazės yra, pavyzdžiui, kapsulių pavidalu kartu su kitais virškinimo fermentais. Jų dažnai būna pramoninėje duonoje ir kepiniuose. Fermentų pavadinimas kilęs iš (krakmolo), kuris yra jų substratas. Struktūra ir savybės Amilazės yra natūralūs fermentai, hidroliziškai skaidantys glikozidines jungtis. Jie priklauso klasei… Amilazės
Vertybės ar laboratorinės vertės atlieka svarbų vaidmenį medicinoje diagnozuojant ir gydant ligas. Egzistuoja įvairios vertybės, kuriomis galima įvertinti beveik visų organų būklę. Kokios yra laboratorinės vertės? Vertes galima nustatyti iš įvairių kūno skysčių. Tačiau dauguma laboratorinių tyrimų rezultatų gaunami iš kraujo. Tačiau daugybė medžiagų… Laboratorinės vertybės: funkcija ir ligos
Produktai Duonos galima įsigyti, pavyzdžiui, kepyklose ir maisto prekių parduotuvėse, o žmonės taip pat mėgsta gaminti patys. Daugumą duonos kepimo priedų galima įsigyti vaistinėse ir vaistinėse. Ingredientai Duonos kepalui pagaminti reikia tik keturių pagrindinių ingredientų: javų miltų, pvz., Kviečių, miežių, rugių ir speltos miltų. Gerti vandenį Druska… Duona
Produktai Fermentai parduodami kaip vaistai tablečių, pastilių, kapsulių, taip pat injekcinių ir infuzinių preparatų pavidalu. Daugelis produktų yra receptiniai, tačiau taip pat yra keletas agentų, kurie išleidžiami ne biržos rinkai. Struktūra ir savybės Terapiniai fermentai paprastai yra baltymai, ty aminorūgščių polimerai,… Terapiniai fermentai
Produktai Produktai, kurių sudėtyje yra vaistinių mielių, yra parduodami kaip vaistai, maisto papildai ir maisto produktai, įskaitant tabletes, miltelius, skystus preparatus ir kapsules. Struktūra ir savybės Vaistinės mielės dažniausiai naudojamos iš genties, ypač paprastosios alaus mielės ir labai artimai susiję porūšiai, tokie kaip (sinonimas: var.), Kuris yra moksliškai gerai dokumentuotas. Vaistinės mielės yra… Vaistinės mielės
Produktai Gliukozės yra daugelyje vaistų, medicinos prietaisų, maisto papildų ir daugybės natūralių ir perdirbtų maisto produktų (pvz., Duonos, makaronų, saldainių, bulvių, ryžių, vaisių). Kaip gryna medžiaga vaistinėse ir vaistinėse galima įsigyti kaip farmakopėjos kokybės miltelius. Struktūra ir savybės D-gliukozė (C6H12O6, Mr = 180.16 g/mol) yra angliavandeniai, priklausantys… Gliukozė
