lietuviškai: vitamina a acidoview vitaminų apžvalga

Vitamino A atsiradimas ir struktūra

Beta-karotiną, vitamino A pirmtaką, galima suskaidyti į dvi tinklainės molekules, kurias sudaro keturi izopreno vienetai ir paprasta žiedo sistema. Vitaminas A tiekiamas per maistą ir jo yra gyvūninės kilmės maisto produktuose. Kepenys yra ypač didelis vitamino A kiekis, nes šiame organe kaupiasi riebaluose tirpus vitaminas.

Kiti šaltiniai yra pienas ir pieno produktai, tokie kaip sviestas, kiaušiniai (ypač kiaušinio trynys) ir žuvis. Vegetaras ar veganas dieta taip pat gali patenkinti reikalavimus. Daržovių šaltiniuose visų pirma yra vadinamasis provitaminas A (β-karotinas), kurį organizmas gali paversti vitaminu A.

Provitamino A ypač yra morkose. Kitas daržovių maistas, kuriame yra didelis provitamino A kiekis, yra abrikosai, žali kopūstai, špinatai ir moliūgas. Provitaminas A suteikia pranašumą, kad organizmas jį paverčia vitaminu A tik tada, kai to reikia, todėl nėra perteklinės rizikos.

Tačiau gyvūninės kilmės maisto produktų perteklius taip pat yra gana retas atvejis. Ir dar kartą trumpai apibendrinant vitamino A atsiradimą:

  • Daržovės (morkos, apelsinai, špinatai, brcolli, žalieji kopūstai)
  • Gyvuliniai (kepenų produktai, žuvis, kiaušinio trynys, pieno produktai)

Tinklainė yra būtina regėjimo procesui. Čia yra receptorių komplekso dalis, jautri šviesai.

Tinklainės struktūra keičiasi dėl šviesos, dėl kurios suaktyvėja G baltymas. Galų gale ši reakcijų grandinė lemia šviesos kaip tokios suvokimą. Tinklainė gali būti transformuota į retinolį ir retinoinę rūgštį. Pirmasis apsaugo epiteliją (vidinius ir išorinius kūno paviršius), antrasis dalyvauja genų ekspresijoje ir todėl turi įtakos vystymuisi ir augimui.

Vitamino A trūkumas

Pirmieji simptomai dažniausiai būna naktį aklumas. Jei jis yra ryškesnis, ragena (ragena, kuri labiausiai prisideda prie šviesos lūžio ir tuo pačiu regėjimo), gali būti pažeista. Tai yra labiausiai paplitusi vaikų apakimo priežastis neišsivysčiusiose šalyse!

Kiti a vitamino A trūkumas apima gleivinės kornifikaciją. Vartojant vitamino A, taip pat gali būti per daug suvartojama. Tai veda prie vadinamojo hipervitaminozė (per / per daug).

Tai rodo galvos svaigimas, vėmimas, galvos skausmas ir - jei tai tęsiasi ilgai - plaukų slinkimas ir oda dehidratacija. Vitaminas A yra svarbus normaliai odos veiklai. Atitinkamai trūkumas įvairiai veikia didžiausią mūsų organą, tačiau jie savaime nėra konkretūs.

Tai reiškia, kad galimos ir kitos priežastys ir kad visada reikia atsižvelgti į bendrą vaizdą. Viena iš galimų a vitamino A trūkumas yra odos sausumas dėl sumažėjusio prakaito ir riebalų susidarymo. Taip pat padidėja raukšlių susidarymas ir sumažėja odos elastingumas.

Trapūs nagai ir plaukų slinkimas taip pat gali būti pasekmė. Be sausų gleivinių, vitamino A trūkumas taip pat padidina riziką Vėžys. Sumažintas seilės gaminant taip pat susidaro sausa burna ir padidėjęs jautrumas dantų uždegimui ir dantenos.

Kadangi vitaminas A yra ypač svarbus akims ir mūsų regėjimo pojūčiui, trūkumas čia dažniausiai pasireiškia greičiausiai. Paprastai tai veda į vadinamąją naktį aklumas. Tai reiškia, kad tamsoje galima pamatyti daug blogiau nei anksčiau, arba lyginant su sveikais žmonėmis be vitamino A trūkumas.

Priežastis yra šviesos ir tamsos regėjimo sutrikimas. Be to regėjimo aštrumas mažėja. Taigi žmogus mato neryškesnį veidą ir blogiau atpažįsta veidus, taip pat kyla problemų dėl ašarų liaukų ir jungiamųjų odų džiūvimo ir sausų, niežinčių akių džiūvimo.

Be to, gali susidaryti blyškios ir raginės dėmės. Be to, ant ragenos gali susidaryti opos. Jei vitamino A trūkumas nekompensuojamas, aklumas galiausiai gali sukelti.

Be to, ašarų liaukos ir junginė išdžiūti, todėl susidaro sausa, niežti akis. Be to, gali susidaryti blyškios ir raginės dėmės. Be to, ant ragenos gali susidaryti opos.

Jei vitamino A trūkumas nebus kompensuotas, galiausiai gali apakti. Vitamino A trūkumas yra viena iš daugelio galimų priežasčių plaukų slinkimas. Jei akyse ir odoje yra simptomų, sutampančių su vitamino A trūkumu, įtarimas pasitvirtina.

Tačiau įrodymus gali pateikti tik a kraujas testas ir profesionalus gydytojo įvertinimas.Jei tik plaukai nuostolis pastebimas, vitamino A trūkumas kaip priežastis yra mažai tikėtinas. Paaiškinimas, kas yra priežastis plaukai praradimą taip pat gali padaryti gydytojas. Tai plačiai paplitusi būklė, ypač vyrams, bet ir daugeliui vyresnių moterų.

Priežastis dažniausiai yra hormoninės problemos. Jokiu būdu negalima bandyti gydyti plaukai nuostolis vartojant vitamino A produktus. Jei nėra trūkumų, kyla pavojus, kad bus per daug tiekiama su pavojingomis pasekmėmis, pavyzdžiui, kepenys.

Susiję straipsniai:

Sveika mityba: gali būti taip paprasta!

Du litrai vandens, septyni rupios rupios duonos ir vaisių bei daržovių penki kartus per dieną. Skamba sunkiai, bet su mažais triukais galite valgyti optimaliai. Tai, ką mums rekomenduoja mitybos ekspertai, yra praktiškai ideali būklė, kad būtų kuo mažesnė ligų rizika: penkis kartus daržovės ir

Skaityti daugiau "

Maistinių medžiagų tankis Maisto piramidė

Maistinių medžiagų tankis Maistinių medžiagų tankis naudojamas maisto kokybei įvertinti, atsižvelgiant į energijos kiekį. Tai yra maistinių medžiagų kiekio (susijęs su tam tikra maistine medžiaga, pvz., Kalciu) ir atitinkamo maisto energijos vertės santykis. Maistinių medžiagų tankis yra svarbus

Skaityti daugiau "

Dieta viduriavimo metu ir po jo

Koksas ir druskos lazdelės padeda esant viduriavimui. Tai jau buvo močiutės namų gynimo priemonė. Nuo to laiko daug kas nutiko žinant apie tinkamą viduriavimo dietą. Bet vis tiek viduriavimui rekomenduojama laikytis dietos, į kurią įeina ir cukrus, ir druskos. Tai kompensuoja skysčių praradimą ir

Skaityti daugiau "

Latentinė metabolinė acidozė: medicinos istorija

Medicininė istorija (ligos istorija) yra svarbus latentinės metabolinės (su metabolinėmis medžiagomis susijusios) acidozės diagnozės komponentas. Šeimos istorija Socialinė istorija Koks jūsų užsiėmimas? Ar yra kokių nors psichosocialinio streso ar įtampos įrodymų dėl jūsų šeimos padėties? Dabartinė ligos istorija / sisteminė istorija (somatiniai ir psichologiniai skundai). Ar pastebėjai

Skaityti daugiau "

Metabolinė alkalozė: simptomai, skundai, požymiai

Šie skundai ir simptomai gali rodyti metabolinę (su metaboline medžiaga susijusią) alkalozę: Hipokalemija (kalio trūkumas), tai sukelia: Parestezijos (jutimo sutrikimai). Raumenų silpnumas Širdies aritmijos Tetaninės apraiškos (į letenas panašus rankų sugriežtinimas).

Skaityti daugiau "
Sveikatos faktai