Vitaminai kurių reikalavimai padidėja per nėštumas yra riebaluose tirpūs vitaminai A, C, D, E, K ir vanduo- tirpūs vitaminai B1, B2, B3, B5, B6, B12, biotinas ir folio rūgštis. Riebaluose tirpus vitaminai A, D, E ir K gali būti optimaliai absorbuojami tik kartu su riebalais. Todėl morkas reikėtų valgyti kaip salotas su actas-aliejaus arba jogurtas pavyzdžiui, padažas. Taigi, absorbcija of vitaminas ir beta karotinas, atitinkamai, atsiranda pastebimais kiekiais.
Vitaminas A
Vitamino A funkcija
- Būtina odai, ląstelių membranoms ir griaučių audiniams palaikyti
- Vaidina svarbų vaidmenį spermatogenezėje (spermatozoidų susidarymas), androgenų ir estrogenų sintezėje, placentos formavime ir veikloje
- Pagrindinis vizualinio proceso ir spalvų matymo komponentas
- Augimas ir organų formavimasis kontroliuojami retinoidų, susidarančių iš vitamino A
- Nervinio vamzdelio defektų dažnio mažinimas.
- Apsauga nuo antioksidantų
- Imuninės funkcijos palaikymas
- Geležies transportas
- Eritropoezė (raudonos spalvos susidarymas kraujas langeliai /eritrocitai).
- Mielino sintezė nervų sistemoje
Šaltiniai: Yra gyvūninės kilmės maisto produktuose - kepenys, sviestas, sūris, virtas kiaušiniai, pasterizuotas pieno, silkėDėmesio! Dėl teratogeninio efekto vitaminas sukelti apsigimimus ir apsigimimus perdozavimo atveju, ypač per nėštumas, vitaminas reikalavimas taip pat turėtų būti įvykdytas naudojant provitaminą A beta karotinas, kurio daugiausia yra augaliniuose maisto produktuose, tokiuose kaip petražolės, morkos, špinatai, lapiniai kopūstai, burokėliai, abrikosai, kressai, taip pat brokoliai. Iš jo sintetinamas tik tiek vitamino A, kiek reikia organizmui beta karotinas. Tačiau kadangi karotenoidas tirpsta riebaluose, organizmas jį gali absorbuoti tik tuo atveju, jei dieta taip pat yra pakankamas riebalų arba aliejaus kiekis. Tačiau nereikėtų visiškai vengti maisto, kuriame gausu vitamino A, nes tik toks maistas pakankamai sukuria vaiko vitaminą A kepenys parduotuvės [2.1. Gyvūniniai maisto produktai turėtų būti vartojami mažomis porcijomis nėštumas - nedidelė 50–75 gramų porcija du kartus per savaitę [2.1. ] .Jei gyvūnas kepenys ar kitų vitamino A šaltinių visiškai vengiama, rekomenduojama juos pakeisti vitaminu A ir karotino turinčiais multivitaminais. Jei vitaminas A yra vidutiniškai pakeistas kartu su folio rūgštissumažėja nervinio vamzdelio defekto tikimybė. Kūdikis turi tik vitamino A kiekį motinai. Kadangi kūdikio kepenų atsargas galima papildyti tik nėštumo metu, jos priklauso nuo motinos atsargų. Nepakankamas motinos aprūpinimas vitaminu A nėštumo metu kelia pavojų tiek embriono vystymuisi, tiek naujagimio laikotarpiui. Vaisiaus kepenų atsargos gali būti nepakankamai užpildytos tik tuo atveju, jei motinos vitamino A suvartojimas yra nepakankamas, o tai reiškia, kad naujagimiui nepakanka atsargų. garantuotas. Todėl moterys turėtų atkreipti dėmesį į vitamino A vartojimą nėštumo metu, kad nebūtų pažeista vaiko raida
Vitaminas D
Vitamino D funkcija
- Būtina sąlyga veikiančiai kaulų apykaitai
- Įtakoja kalcio ir fosforo absorbciją
- Reguliuoja kalcio ir fosfatų pusiausvyrą
- Insulino sekrecija
- Ląstelių augimas
- Imuninės sistemos palaikymas
Šaltiniai: Yra gyvūninių maisto produktų - kiaušinių, mėsos, žuvies, sūrio, sviestas, pieno.
Vitaminas E
Vitamino E funkcija
- Kaip būtinas nesočiųjų riebalų rūgščių antioksidantas, jis apsaugo biologinių membranų lipidus nuo deguonies radikalų pažeidimų
- Užkirsti kelią laisvųjų radikalų plitimui, nutraukdamas grandinines reakcijas.
- Apsaugo cholesterolį nuo oksidacijos ir taip apsaugo nuo aterosklerozės (arteriosklerozės, arterijų sukietėjimo)
- Slopina oksidacijos oksidą fosfolipidai ir arachidono rūgštis ląstelės membrana - reumatinių ligų prevencija.
- Padidėja ląstelių ir humoralinės gynybos gamyba, todėl pagerėja imuninė funkcija
- Padidina atsparumą bakterijoms
Šaltiniai: Sudėtyje yra augalinių aliejų, kviečių gemalų aliejaus, žemės riešutų, neskaldytų grūdų, lapinių daržovių.
Vitaminas K
Vitamino K funkcija
- Dalyvavimas krešėjimo faktorių sintezėje.
- Svarbi funkcija kaulų sistemoje - kontroliuoja kaulą formuojančių ląstelių (osteoblastų) aktyvumą, todėl būtina kaulų sveikatai
Šaltiniai: Daugiausia yra augaliniame maiste - špinatuose, brokoliuose, salotose, Briuselio kopūstuose, žiediniuose kopūstuose; vidutinis mėsos, subproduktų ir vaisių kiekis; mažai vitaminas K in pieno ir sūrio.
Vitaminas K administracija motinai per veninę prieigą (parenteraliai) prieš gimimą nesuteikia naudos, nes nesubrendę kūdikiai gali sintetinti trūkstamus krešėjimo faktorius tik minimaliais kiekiais. Parenteralinis administracija motinai gali netgi sustiprinti klinikinį hiperbilirubinemijos vaizdą (didelis bilirubinas koncentracija viduje kraujas) vaiką ir sukelti gelta (icterus). Kita vertus, geriamais pakeitimais paskutinę nėštumo savaitę nėra nieko blogo.
Vitaminas B1
Vitamino B1 funkcija
- Angliavandenių apykaita raumenų ir nervų sistema.
- Svarbus deginant makroelementus, pvz angliavandenių, baltymai ir riebalai.
- Svarbus kofermentas energijos apykaitai
- Yra susijęs su serotoninerginės, adrenerginės ir cholinerginės sistemos neuromediatorių metabolizmu centrinėje nervų sistemoje
Šaltiniai: Yra grūduose, kiaulienoje, mielėse, kepenyse, inkstas, graikiniai riešutai, lazdyno riešutai, anakardžiai, sveiki grūdai, avižiniai dribsniai, ankštiniai augalai, bulvės, šparagai, špinatai ir kopūstai.
Dėl mažo talpumo ir didelio apyvartumo vitamino B1 reikia kasdien tiekti pakankamu kiekiu. Jokio vitamino B1 vienkartinio preparato vartoti negalima, nes vitaminai iš B grupės veikia tik kartu. Nepakankamo tiekimo atveju vitaminas B1 daugelyje organų sumažėja tik po 10 dienų.
Vitaminas B2
Vitamino B2 funkcija
- Riboflavinas, kaip flavoproteinų koenzimas, dalyvauja bendroje medžiagų apykaitoje
- Svarbiausia kvėpavimo grandinėje ir metabolizme riebalų rūgštys, amino rūgštys, angliavandenių taip pat purinai.
- Oksidacinis metabolizmas yra atsakingas už detoksikacijos pesticidų, narkotikai ir kancerogenai, svarbus gynybos mechanizmas nuo naviko ląstelių ir bakterinių infekcijų.
- Apsauga nuo oksidacinio streso
- Pailgina raudonųjų kraujo kūnelių gyvenimą
Šaltiniai: Maistas, kuriame yra daug riboflavinas yra mielės, pieno produktai, mėsa ir dešra, 30% yra viso grūdo produktuose ir grūduose.
Atkreipkite dėmesį! Pakaitai vartoti vitamino B2 monopreparato nereikėtų, nes B grupės vitaminai veikia tik kartu.
Vitaminas B3
Vitamino B3 (niacino) funkcija.
- 200 kūno fermentų priklauso nuo niacino
- Biosintezė riebalų rūgštys ir steroidai.
- Angliavandenių apykaita - gliukozės skilimas
- Atsakingas už gliukozė tolerancijos faktorius, kuris reguliuoja kraujas gliukozė lygiai su insulinas.
- Oksidacinė apsauga
- Sveikata of oda, raumenų audinys, nervų sistema ir Virškinimo traktas.
- Esminis sintezei baltymai branduolyje - histonai, susiję su DNR ir būtini DNR lūžiams taisyti.
Šaltiniai: Yra kiaulienos ir jautienos bei jautienos ir kiaulienos kepenų, vištienos, triušienos, lašišos, silkės, rugių, neskaldytų grūdų, žirnių. Pastaba! Niacinas turi būti tiekiamas reguliariai, nes laikymo talpa yra maža. Dėl to ribiniai trūkumo simptomai atsiranda maždaug po 2–4 savaičių, jei jų nepakanka. A triptofanas-turtingas dieta yra pakaitinis šaltinis, nes vitaminas B3 gali susidaryti iš amino rūgšties triptofanas. Triptofanas galima rasti veršienos, anakardžių, saulėgrąžų sėklų, tuno, vištienos, jautienos ir avižinių dribsnių. Negalima naudoti vitamino B3 monopreparato pakaitalams, nes B grupės vitaminai veikia tik kartu.
Vitaminas B5
Vitamino B5 funkcija (pantoteno rūgštis).
- Atsakingas už baltymai ir amino rūgštys, riebalų rūgštys, steroidai, hemoproteinai, neuromediatoriai ir vitaminai A bei D.
- Energijos apykaita
- Žaizdų gijimas
- Reikšmingas visoms svarbioms ląstelių funkcijoms
Šaltiniai: Yra jautienos ir kiaulienos kepenyse ir inkstas, kiaušiniai, smegenys, silkė, raumenų mėsa ir austrės.
Kadangi šio vitamino parduotuvėje nėra, reikia pasirūpinti, kad būtų užtikrintas pakankamas ir reguliarus suvartojimas. Negalima naudoti vitamino B5 monopreparato pakaitalams, nes B grupės vitaminai veikia tik kartu.
Vitaminas B6
Vitamino B6 funkcija
- Kofermentas baltymuose, angliavandeniuose ir riebalų apykaita daugiau nei 60 fermentai (enzimai).
- Užtikrina ląstelių ir humoralinę imuninę apsaugą
- Glikogenezė
- Hemoglobino sintezė
- Svarbus makroelementų degimui.
- Apsaugo nuo pykinimo
Šaltiniai: Ypač būna kviečių gemaluose, žuvyje, mėsoje, kepenyse, kiaušinio trynyje, riešutaigrūdai, ryžiai, pupelės ir grūdai avokadas.
Padidėjęs vitamino B6 suvartojimas - su maistu ir gyvybiškai svarbių medžiagų papildais (mikroelementais) - ypač reikia moterų, turinčių:
- Rizikinis nėštumas
- Dieta, kurioje yra mažai vitamino B6
- Nikotino ar alkoholio vartojimas
- Nutukimas (antsvoris), taip pat nepakankamas svoris
- Anemija (anemija)
- Valgymo sutrikimai - nervinė anoreksija
- Gestozė ir vėlyvoji gestozė
- Hyperemesis gravidarum - sunkus pykinimas nėštumo.
- Daugiavaisis nėštumas
- Gestacinis diabetas (nėštumo diabetas)
Nėščios moterys, neseniai gimdžiusios, taip pat turi išeikvotas vitamino B6 atsargas. Jei moterys pastoja jaunos, jos bet kokiu atveju turėtų atkreipti dėmesį į pakankamą vitamino B6 kiekį maistu, nes brendimo metu augant ir bręstant organams (ląstelių dalijimasis) folio rūgštis o vitaminas B6 ir B12 vartojami vis daugiau. Atkreipkite dėmesį! Pakaitai vartoti negalima vitamino B6 monopreparato, nes B grupės vitaminai veikia tik kartu.
Vitaminas B12
Vitamino B12 funkcija
- Kofermentas įvairiems fermentai (enzimai) įskaitant DNR susidarymą, raudonųjų kraujo kūnelių susidarymą ir regeneraciją.
- Kofermentas angliavandeniuose ir riebalų apykaita.
- Mielino, apsauginio periferinių nervų virvelių sluoksnio, sintezė smegenys ir nugaros smegenys.
- DNR sintezė, būtina ląstelių dalijimuisi ir dauginimuisi.
- Antioksidacinis poveikis
Šaltiniai: Yra tik gyvūninės kilmės produktuose - subproduktuose, pavyzdžiui, kepenyse, inkstas ir širdis, mėsa, mielės, silkė, lašiša, pieno produktai ir kiaušiniai.
Padidėjusi papildoma paklausa vitamino B12 nėštumo metu atsiranda dėl padidėjusio medžiagų apykaitos poreikio, padidėjusios motinos raudonųjų kraujo kūnelių gamybos ir svorio padidėjimo. Vien tik fetoplacentinis augimas pašalina apie 0.2 µg kasdien iš motinos atsargų. Palyginti su motinos krauju, naujagimių koncentracija kraujyje yra 2–3 kartus didesnė vitamino B12. Vitamino B12 papildai ypač reikalingi griežtiems vegetarams. Padidėjęs vitamino B12 vartojimas dietos ir gyvybiškai svarbių medžiagų papildų (mikroelementų) dėka ypač reikalingas moterims, turinčioms
- Didelės rizikos nėštumas
- Nėščios moterys neseniai pagimdytos
- Dieta, kurioje nėra vitamino B12 - veganai
- Nikotino ar alkoholio vartojimas
- Nutukimas (antsvoris), taip pat nepakankamas svoris
- Anemija (anemija)
- Valgymo sutrikimai - nervinė anoreksija
- Gestozė ir vėlyvoji gestozė
- Hyperemesis gravidarum - sunkus pykinimas nėštumo.
- Daugiavaisis nėštumas
- Gestacinis diabetas (nėštumo diabetas)
Jei moterys pastoja jaunos, jos bet kokiu atveju turėtų atkreipti dėmesį į tinkamą vitamino B12 suvartojimas su maistu, nes brendimo metu augant ir bręstant organams (ląstelių dalijimasis) folio rūgštis, taip pat vitaminas B6 ir B12 yra vis labiau vartojami. Kaip ir visi B grupės vitaminai, vitaminas B12 geriausiai veikia kartu su kitais. Nepatartina vartoti nefiziologiškai daug, nes absorbcija vitamino B12 norma mažėja didėjant vartojimui.
Biotinas
Biotino funkcija
Dalyvauja keliuose gyvybei būtinuose medžiagų apykaitos procesuose, pavyzdžiui:
- Naujasis gliukozė ląstelėje - gliukoneogenezė kepenyse ir inkstuose.
- Gliukozės sintezė (gliukozės susidarymas) - energijos tiekimas.
- Leucino katabolizmas
- Riebalų rūgščių sintezė
Šaltiniai: mielių, kepenų, sojos ir pupelių, graikinių riešutų, vištienos kiaušinių, žiedinių kopūstų, grybų ir lęšių.
Dėl trumpo sandėliavimo galimybės reikia atkreipti dėmesį į reguliarų fiziologinį suvartojimą, nes savisintezės žarnyne nepakanka palaikyti sveikatai.
Folio rūgštis
Folio rūgšties funkcija - dar vadinama vitaminu B9.
- DNR sintezė
- Baltymų biosintezė
- Homocisteino skaidymas
- Raudonųjų kraujo kūnelių, aminorūgščių ir nukleorūgščių susidarymas
- Būtina ląstelių dalijimuisi ir formavimuisi, dauginimuisi ir augimui.
- Nervų apykaitos reikšmė
Šaltiniai: randami lapinėse daržovėse, šparagai, pomidorai, agurkai, dribsniai, jautienos ir kiaulienos kepenys, vištienos kiaušinio trynys ir graikiniai riešutai - gyvūninių produktų folatai dažnai geriau absorbuojami nei augalinių produktų folatai.
Folio rūgštis vaidina lemiamą vaidmenį nėštumo metu. Folio rūgšties poreikis padvigubėja dėl motinos raudonųjų kraujo kūnelių susidarymo padidėjimo 30%. Padidėjęs folatų reikalavimas vaisius, augimas placenta, dėl padidėjusių anabolinių funkcijų ir svorio padidėjimo reikia skubiai padidinti nėščios motinos folio rūgšties vartojimą. Kadangi folio rūgštis iš motinos pernešama per placenta į vaisius yra labai padidėjęs folio rūgštis koncentracija negimusio vaiko kraujyje paprastai būna 6–8 kartus didesnė nei motinos. Raudonųjų kraujo kūnelių folio rūgšties lygis vaikui yra maždaug dvigubai didesnis nei motinos [2.2]. Padidėjęs vaisiaus folatų kiekis koncentracija rezultatai dėl specifinės sistemos virkštelės kraujas, kuris perneša folio rūgštį į vaisius koncentracijos gradientą ir kaupia jį ten labiau. Kadangi organizme yra tik labai ribotos folatų atsargos, paties organizmo atsargos greitai išsenka. Todėl papildomas vitamino B9 kiekis folio rūgšties pakaitalo forma yra ypač svarbus, ypač nėštumo metu. Rekomenduojama kasdien dozė yra 400 µg. Kitos papildomos folio rūgšties papildymo priežastys nėštumo metu:
- Sumažėjęs folio rūgšties kiekis įvairiuose vaisiuose ir daržovėse.
- Dėl padidėjusio sunkiųjų metalų užteršimo padidėja vitamino B9 išplovimas iš dirvožemio
- Reikšmingų folio rūgšties nuostolių atsiradimas paruošimo metu dėl šilumos ir deguonis.
- Dėl tirpumo vandenyje folio rūgštis taip pat prarandama skalbimo ar virimo vandenyje
Padidėjus folio rūgšties pakaitalams ypač reikia moterų, turinčių:
- Rizikinis nėštumas (rizikingas nėštumas).
- Nėščia moteris neseniai pagimdyta
- Ankstesni nėštumai su nervinio vamzdelio defektais *.
- Daugkartinis sunkumas (daugiavaisis nėštumas).
- Dieta su mažai folio rūgšties
- Nikotino * arba alkoholio vartojimas
- Nutukimas (antsvoris) * taip pat nepakankamas svoris
- Anemija
- Cukrinis diabetas*
- Valgymo sutrikimai - nervinė anoreksija (anoreksija)
- Gestacinis diabetas (nėštumo diabetas)
- Gestozė ir vėlyva gestozė
- Hyperemesis gravidarum - sunkus pykinimas nėštumo.
- Malabsorbcijos sutrikimai (nepakankami absorbcija maisto minkštimo substratų) *.
- Nuolat vartojami vaistai nuo epilepsijos ar antifolatų * (medžiagos, blokuojančios folio rūgšties veikimą), pvz., Citostatikai (vaistai, vartojami vėžio gydymui; metotreksatas, pemetreksedas, amonipterinas), priešinfekciniai vaistai (pirimetaminas, trimetoprimas) ir sulfonamidai (grupė antibiotikai)
* Šiame kontekste rekomenduojama kasdien dozė yra 5 mg. Esant folio rūgšties trūkumui, folio rūgštį reikia vartoti prieš 2 mėnesius dizainas iki pirmojo trimestro pabaigos (trečdalis nėštumo), jei reikia, ilgiau. Jei moterys pastoja jaunos, jos būtinai turėtų užtikrinti pakankamą folio rūgšties vartojimą dieta taip pat papildai, nes folio rūgštis, taip pat vitaminai B6 ir B12 brendimo metu vis dažniau vartojami dėl augimo ir organų brendimo (ląstelių dalijimosi).
Vitaminas C
Vitamino C funkcija
- Stiprus reduktorius
- Dalyvauja hidroksilinimo reakcijų elektronų pernešime.
- Kofaktorius karnitino sintezėje
- antioksidantas apsauga, inaktyvavimas deguonis radikalai, apsaugo nuo lipidų peroksidacijos.
- Toksinių metabolitų ir vaistų detoksikacija
- Neleidžia susidaryti kancerogeniniams nitrozaminams
- Svarbus kolageno biosintezei
- Folio rūgšties pavertimas aktyvia forma (tetrahidrofolio rūgštis).
- Regeneruoja vitaminas E veikiant radikalams, padidėja geležies absorbcija.
- Gerina raumenų gebėjimą deginti riebalus energijos gamybai
- Esminis biologiniam aktyvumui hormonai iš nervų sistema, pavyzdžiui, TRH, CRH, gastrinas ar bombesinas.
- Imunoreguliacija
Šaltiniai: Vitaminas C ypač daug šviežiai nuskintų vaisių ir daržovių - erškėtuogių, Šaltalankis sultys, serbentai, paprikos, brokoliai, kivi, braškės, apelsinai, raudonos ir baltos spalvos kopūstai.
Aukšto atveju vitaminas C trūkumų, karnitinas turi būti papildomai pakeistas. Lentelė - vitaminų poreikis
Vitaminas | Trūkumo simptomai - poveikis motinai | Trūkumo simptomai - poveikis atitinkamai vaisiui ar kūdikiui |
Vitaminas A |
Padidėjusi rizika
Perdozavimas sukelia
|
Padidėjusi rizika
Perdozavus suvartojamą daugiau kaip 1 milijoną TV per dieną, atsiranda įvairaus laipsnio apsigimimų, pvz. |
Vitaminas D | Dėl kaulų - stuburo, dubens, galūnių - netenkama mineralų
|
Perdozavimas sukelia
|
Vitaminas E |
|
Padidėjusi rizika
|
Vitaminas K | Kraujo krešėjimo sutrikimai, sukeliantys
Sumažėjęs osteoblastų aktyvumas veda į.
|
Yra vitamino K trūkumas dėl
Naujagimiams
|
Vitaminas B1 | Centrinės ir periferinės nervų sistemos sutrikimai, sukeliantys
|
|
Vitaminas B2 |
Padidėjusi rizika |
|
Niacinas |
Neurologiniai sutrikimai, tokie kaip.
Skundai Virškinimo traktas, toks kaip.
|
|
Vitaminas B6 |
|
Savo ruožtu baltymų biosintezės ir ląstelių dalijimosi sutrikimai vadovauti iki centrinės nervų sistemos sutrikimų - nervinio vamzdelio defektų.
|
Vitaminas B12 |
Kraujo tyrimas
Virškinimo traktas
Neurologiniai sutrikimai
Psichikos sutrikimai
|
Centrinės nervų sistemos sutrikimai - nervinio vamzdelio defektai.
|
Folio rūgštis | Gleivinės pakitimai burnoje, žarnose ir urogenitaliniame trakte sukelia
Kraujo kiekio sutrikimai Sutriko formavimasis baltieji kraujo kūneliai veda prie.
Padidėjęs homocisteino kiekis padidina riziką
Neurologiniai ir psichiniai sutrikimai, tokie kaip.
|
DNR sintezės ribotos replikacijos sutrikimai ir sumažėjęs ląstelių dauginimasis padidina riziką
Baltymų biosintezės ir ląstelių dalijimosi sutrikimai vadovauti iki centrinės nervų sistemos sutrikimų - nervinio vamzdelio defektų.
Padidėjusi rizika
|
Pantoteno rūgštis |
|
|
Biotinas |
|
|
Vitaminas C | Kraujagyslių silpnumas veda į
Karnitino deficitas lemia
|
Padidėjusi rizika vitaminas C trūkumo liga - Möller-Barlow liga kūdikystėje, turinti tokių simptomų kaip.
|